Kelo Merico

Lagi diet makanan berminyak nih, jadi kepikiran masak ini, aroma rempahnya wangi ,enak banget dan pastinya sehat... 🤗
Let's cook.. 🤗
#kelomerico #ikankembung

Lebih banyak

Kelo Merico

Winda Ispratiwi @cook_14265860

Batam

Lagi diet makanan berminyak nih, jadi kepikiran masak ini, aroma rempahnya wangi ,enak banget dan pastinya sehat... 🤗
Let's cook.. 🤗
#kelomerico #ikankembung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan kembung
700 mlair
2 buahtomat potong2
7 buahcabe rawit (sesuai selera)
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun keruk
2 cmlengkuas memarkan
2 cmjahe memarkan
3 sdmair asam Jawa
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 btrkemiri
2 cmkencur
5 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun salam + daun jeruk +lengkuas + jahe + bumbu halus + garam + gula + merica + air asam + kunyit bubuk sampai harum Dan matang
2

Masukkan ikan + tomat + cabe rawit, kecilkan api dan masak hingga matang
3

Kelo merico ikan kembung siap dihidangkan... Gampang dan sehat 🤗
4

Selamat mencoba 🤗