Bakso Aci ala Danarus

nemu poto ini lagi di gallery jadi akan coba sya ingat ingat lagi resepnya..
#5resepterbaruku
Bakso Aci ala Danarus
nemu poto ini lagi di gallery jadi akan coba sya ingat ingat lagi resepnya..
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan aci kecuali minyak. tambahakan air secukupnya sampai adonan bisa dibentuk. uleni sampai rata. buat adonan menjadi bulat bulat kecil.
- 2
Kemudian masukan adonan aci sedikit demi sedikit agar tidak lengket. aduk aduk pelan. masak sampai adonan mengambang. tiriskan
- 3
Masak air sampai mendidih(bisa ditambah garam). rebus dahulu sosis, mie telor dan tahu. tiriskan dan bagi rata di 6 mangkok yang sdh disiapkan..
- 4
Panaskan minyak dan goreng dgn api kecil sebagian hasil rebusan aci sampai berubah keemasan. tiriskan. bagi rata di mangkok. jgn lupa aci rebusnya. tabahkan bawang goreng, pangsit goreng (optional) dan potongan daun seledri
- 5
Kuah : panaskan 3 sdm minyak. tumis bawang putih sampai harum. tuang 2,5 sampai 3 liter air. masukan tulang sapi, 2 sachet masako/royco sapi, garam, merica dan gula. masak sampai mendidih kalau sdh mendidih kecilkan api. dan dan diamkan 10 sampai 15 menit agar kaldu dr tulang sapi benar benar keluar. jgn lupa di icipi agar bnr2 sesuai dgn lidah kita. kalau sdh matikan kompor. dan siap di sajikan selagi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Aci 'ala-ala' Bakso Aci 'ala-ala'
Bakso acinya bisa digoreng mams sesuai selera 👍 ,, selamat mencoba yusriani -
Bakso Aci Bakso Aci
Saat tiba-tiba pengen makan bakso aci, teringat bakso aci yang dekat2 rumah rasanya sangat kuat. Saya termasuk orang yang tidak suka makanan berbumbu tajam. Ditambah lagi, di saat pandemi, saya jadi agak parno beli makanan matang. Maka bbrp hari ngintip resep di cookpad ini. Tapi mohon maaf saya tidak ingat baca dari resep siapa saja. Saya baca2 dan mencoba membuatnya tanpa memperhatikan ukuran dari resep asli. Monmaaf...para pendahulu penulis resep bakso aci, semoga yang sdh menginspirasi mendapat berkah dan pahala.Fotonya kelihatan kurang "hidup" Ya?Kurang daun seledri, bawang goreng dan sambal. Harap maklum ini dari piring anak saya yang maunya ga ditambah apa2.Ket: cuanki lidah kurang bagus hasilnya. Lain kali dicoba lagi imawati Hanan -
Bakso Aci Bakso Aci
Assalamu'alaikum, teman-teman.. 안녕하세요, 친구들 (annyeonghaseyo, chingu-deul).. 😃Resep pertama di awal tahun sebagai penutup resep terakhir tantangan #SemuaTentangIbu ^_^ Moga-moga ke depannya saya bisa lebih baik, dan bisa lebih rajin unggah resep. Aamiin.. 😁Ngomongin tentang kekinian, ibu saya lumayan tahu tentang apa aja makanan yang sedang ngetren saat ini. Dulu pernah waktu mango thai lagi viral, ibu saya bikin sendiri lho. Pas sampai rumah, tiba-tiba ibu langsung nyodorin gelas berisi mango thai hasil eksperimennya (⌒o⌒)Begitupun kali ini, awalnya bikin bakso aci ini karena ada teman yang juga tetangga saya ada yang jualan. Saya kan pernah beli bakso acinya tuh, waktu ibu saya ikut nyicipin, ibu bilang, "Iki nggawene teko tepung kanji, kan? Gawe dewe leh iso." (Ini bikinnya dari tepung tapioka/kanji, kan? Bikin sendiri juga bisa). Akhirnya terciptalah bakso aci ini. Pas banget lagi musim hujan, dan hari ini di Kudus hujannya lumayan deras dari pagi, cocok dong menikmati semangkok bakso aci kuah yang masih anget ini d=(´▽`)=b#cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu Lestari Ika Prastiwi -
Bakso Aci Bakso Aci
#JemputRejekiAci adalah jenis olahan yang serba guna. Di olah jadi makanan apapun hasilnya enak.Bakso aci sekarang ini mulai banyak peminat. Keuntungan yang didapat dari berjualan bisa 100% bahkan lebih. Cara pembuatannya tidak butuh waktu lama, sangat ideal untuk bisnis rumahan. Yulita Latip -
-
Bakso Aci Bakso Aci
Malem malem lagi kepengen bebikinan cemilan dari bahan tepung, kepengen pentol oseng, eh pindah haluan jadi bakso aci yg super empuk & mantull..Walaupun agak pedes tp puas rempah rempahnya kerasa, dan cara bikinnya juga mudah bangettt.. mumpung ada daun seledri sisa masak sayur, cuzz uprek uprek 😁 Riski F. -
Bakso Aci Bakso Aci
BismillahBikinin si bocah bakso aci yang lagi kekinian, murah meriah seger buat asupan melemu atau menggendats bersama 🤣🤣, yuk mari ibuk ibuk di tengak tengok resepnya untuk menu alternative kesukaan keluarga tercinta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_30_2019 Bu Hadi -
Bakso Aci Bakso Aci
Yang daerahnya lagi sering hujan mana suaranyaaaaaa~Hujan paling cocok makan yang hangat-hangatNaah kali ini aku mau share resep bakso Aci ala akuAku suka pakek cabe rawit bulat di dalam kuahnya, nanti waktu makan baru deh di pecahin di dalam mangkoknyaIni membantu juga untuk yang gak bisa makan pedes, karna cabenya bisa di sisihkanSelamat mencoba ya#PejuangGoldenApron3 RitaKuma -
Bakso Aci Bakso Aci
Bakso Aci Tralala Trilili, hahahaha..... Akhirnya kesampaian juga makan bakso aci yang niatnya udah setahun lalu 😅. Mau beli koq rasanya berat secara semua bahan ada di dapur. Yasud, setelah menimbun kemalasan sekian lama akhirnya bikin juga, horaaaaaaayyyy.Bakso acinya kali ini diisi telur puyuh trus dicampur bakso daging sapi dan bakso ikan, tahu bakso, dan cireng Kenapa dicampur, karena Kak Icha gak terlalu suka bakso aci sedangkan Jaja suka ngomel kalau gak ada daging-dagingan 😁. Yasud sekali masak saja. Kuahnya pakai kaldu tulangan ayam jadi rasanya lebih mild, dicampur bawang putih, lada, dan kemiri bakar. Setelah bakso aci direbus, jangan dicampur ke panci bakso, tapi pisahkan di kukusan bareng tahu. Jadi kuah bakso tidak mengental karena tepungnya. Evida Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)