Oseng Kulit Kepala Kambing
Sebelum berangkat kantor tadi pagi nongkrong dl di bibi tukang sayur keliling & ga sengaja liat kulit kepala kambing yg udah di bakar/di rebus kayaknya dr pasarnya jd udah siap olah. Berhubung badan lagi ga bersahabat & males masak yg ribet2 jd saya masak yg simpel2 aj, bumbunya pun cuma di iris aja😁
11122018
Oseng Kulit Kepala Kambing
Sebelum berangkat kantor tadi pagi nongkrong dl di bibi tukang sayur keliling & ga sengaja liat kulit kepala kambing yg udah di bakar/di rebus kayaknya dr pasarnya jd udah siap olah. Berhubung badan lagi ga bersahabat & males masak yg ribet2 jd saya masak yg simpel2 aj, bumbunya pun cuma di iris aja😁
11122018
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang2an sampai harum. Lalu masukkan daun2an, lengkuas& jahe
- 2
Masukkan kulit. Kasih sedikit air, masak sampai empuk (saya sampai air menyusut, karena kulitnya beli yang sudah di bakar&di rebus dr pasarnya)
- 3
Masukkan kecap manis,saus tiram, gula & garam. Masak sampai meresap.
- 4
Masukkan cabai, tomat & bawang daun. Masak sebentar & koreksi rasa
- 5
Angkat & siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar