Sambal jengkol teri cabe ijo

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 14 bijijengkol
  2. 1 onsikan teri
  3. 1/4cabe ijo
  4. 8 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 bijitomat ijo (Aku lupa beli)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAjinomoto (Boleh skip jika tidak suka micin)
  9. secukupnyaGula
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 jengkol rendam lebih kurang 30menit (Biar lembut n kenyal) 😊

  2. 2

    Giling cabe,bawang merah,bawang putih dan garam, nggak usah terlalu halus,,sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, goreng jengkol dan selanjutnya goreng ikan teri

  4. 4

    Masak Sambel ijo yg telah dihaluskan tadi, sambil diaduk aduk masukkan Gula n ajinomoto

  5. 5

    Setelah mateng angkat dan biarkan dingin,setelah dingin campurkan jengkol dan teri

  6. 6

    Jengkol teri cabe ijo siap dinikmati dg nasi anget 😊 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Misda ELlya Chanty
Misda ELlya Chanty @chnty_me90
pada
Taluk Kuantan,Riau
Seorang IRT
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa