Rollade ayam & wortel
Baca-baca resep di cookpad ini, rollade katanya bisa tahan hingga 1 bulan kalau di simpan di kulkas, mumpung ada stok daging ayam di kulkas, mommy bikin rollade aja... Yuk mom bikin juga...
Rollade ayam & wortel
Baca-baca resep di cookpad ini, rollade katanya bisa tahan hingga 1 bulan kalau di simpan di kulkas, mumpung ada stok daging ayam di kulkas, mommy bikin rollade aja... Yuk mom bikin juga...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling/blender daging ayam tanpa kulit n tulang bersama bawang merah, bawang putih, garam, merica, penyedap, putih telur. Tambahkan wortel, aduk merata. Sisihkan.
- 2
Kocok lepas telur + maizena + telur.
- 3
Tambahkan sedikit minyak di teflon, goreng tipis telur. Angkat, sisihkan.
- 4
Panaskan pengukus/ steamer/ dandang.
- 5
Tambahkan bahan isian daging diatas telur dadar dengan ketebalan sekitar 2 cm atau sesuai selera, yang penting telur masih bisa tergulung dan tidak sobek ya mom.
- 6
Setelah digulung, padatkan. Bungkus dengan alumunium foil/ daun pisang. Kukus kurang lebih 30 menit.
- 7
Setelah matang, diamkan hingga dingin, baru dipotong2.. Atau simpan di kulkas.
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar