Chicken Wings ala PH

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsayap ayam
  2. Bumbu marinate:
  3. 1 sdmsoy souce (aku pakai lee kum kee)
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 2 sdmsaos tomat / cabe
  6. 1 sdtminyak wijen (optional)
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdmgula
  10. 1 sdtbubuk bawang putih
  11. 1 sdtmadu / gula semut
  12. 1/4 sdtkaldu jamur (optional)
  13. 1 sdmcabai bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam.

  2. 2

    Campurkan ayam dengan semua bumbu marinate. Aduk hingga merata. Marinate sekitar 2 jam agar bumbu meresap.

  3. 3

    Setelah 2 jam, ayam akan mengeluarkan air.

  4. 4

    Tuangkan ayam dan seluruh air bumbu marinate ke dalam pan anti lengket.

  5. 5

    Nyalakan kompor dengan api kecil. Biarkan hingga bumbu menyusut. Jangan lupa aduk agar bagian bawah tidak gosong dan garing merata. Matikan api dan sajikan.

  6. 6

    Jika ingin lebih garing, bisa di goreng kembali menggunakan minyak atau di oven.

  7. 7

    Jika ingin disimpan, setelah ayam dingin, masukkan dalam kotak kedap udara dan simpan di freezer. Goreng atau oven ketika ingin dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Geidy Ariendi
Geidy Ariendi @geidyariendi
pada
Bintaro
Cooking with Love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa