Sayur asem seger simpel

Mrs. Dianata
Mrs. Dianata @istdianata
Klaten

Suami request sayur asem,dan alhamdulillah di kulkas ada stoknya. Kemarin beli di kang sayur yang udah dikemas seplastik gitu. #tanpamicin #5resepterbaruku

Sayur asem seger simpel

12 orang berencana membuat resep ini

Suami request sayur asem,dan alhamdulillah di kulkas ada stoknya. Kemarin beli di kang sayur yang udah dikemas seplastik gitu. #tanpamicin #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan :
  2. Sejumputdaun melinjo
  3. Segenggammelinjo
  4. 1 buahjagung manis
  5. 1/2 buahlabu siam / jipang
  6. 5 buahkacang panjang
  7. Bumbu :
  8. 5 mataAsem jawa (lebih seger yang masih ijo)
  9. 2 siungBawang putih
  10. 2 siungBawang merah
  11. 3 cmlengkuas
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Lalu masukkan ke dalam panci beserta lengkuas dan asem jawa yang udah dikupas.

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya, sesuai keinginan bunda ya. Rebus sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan jipang, jagung dan melinjo terlebih dahulu. Setelah 5 menit masukkan daun melinjo dan kacang panjang. Bahan sayurnya dipotong-potong dulu ya bun kecuali melinjo.

  4. 4

    Masukkan garam dan gula pasir secukupnya. Lalu tes rasa.

  5. 5

    Tunggu beberapa menit sampai semua bahan sudah matang(lunak).

  6. 6

    Sayur asem seger simpel siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Dianata
Mrs. Dianata @istdianata
pada
Klaten
Suka masak ajaaa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa