Sambal terasi oncom pete

Bismillah , sudah lama ngak bikin sambal oncom, kebetulan ada oncom di kulkas...jadilah sambal oncom yang super pedas 🌶 dan rasanya enak perpaduan kencur dan kemangi 😋

Aneka olahan berbahan oncom selalu menggugah selera. Banyak variasi menu mulai dari oncom goreng, nasi tutug oncom, isian combro, dan masih banyak lagi. Kali ini saya jadikan sambal pedas, dicampur pete.

Lagi banyak stok oncom dirumah, kebetulan ada sisa kemangi.Jadi ku manfaatkan saja jadi sambal oncom yang enak.Oncom di Bandung harganya murahSatu papan antara 5k s/d 7k

Sambal adalah salah satu makanan yang paling disukai di Indonesia, apalagi bagi mereka yang suka makanan pedas. Juga sambal yang diberi pelengkap seperti udang, terong, tempe, oncom ataupun teri.Kali ini saya membuat sambal yang dicampur dengan teri nasi dan oncom. Ada yang unik tentang oncom. Berbahan dasar kedelai seperti tempe, dengan bentuk dan rasa menyerupai gembus yang populer di seluruh pulau Jawa namun ternyata oncom hanya bisa dijumpai di Jawa Barat.Apa jadinya kalau sambal berpadu dengan teri nasi dan oncom? Yang sedang diet akan lupa karena kelezatannya. Nasi hangat di magicom pun ludes tak bersisa.Setoran Semarak untuk@cookinglover.id@cookpad_id@cookpadcommunity_id#terimakasih#semarak_terimakasih#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity# cookpadcommunity_Bekasi

Dari 3 minggu kemarin bapaknya ngidam oncom, tiap kepasar slalu keabisan efek kepasarnya suka kesiangan 😂😂Akhirnya pas kemarin kpsar pagi2 nemu deh ai oncom, liat pete bergelimangan di setiap pedagang bkin smngat ngampurin si pete sama oncom 😍😍Yess jadilah Oncom Pete ini..

Bismillahirrahmanirrahim..Minggu ini di CoDe kedatangan tamu dari Bandung yaitu teh @ciafebri, jadi yang dibahas sudah pasti dong masakan khas Sunda, dan saya kabita sama sambal oncom nya, biasanya saya bikin sambal oncom cuma pake bawang, cabe, kencur dan kemangi, tapi kali ini bumbunya lebih banyak ada daun salam, daun jeruk, kunyit dan juga terasi, nikmat deh, dimakan bersama nasi hangat sebagai lauk pendamping.Source : CIA Febri#CSDepok_Bandung#TamuCode_CiaFebri#Rekreasi_Bandung#CookpadCommumity_Depok

Source : @mayarastom110710Suka banget oncom di goreng, oncom leunca, segala jenis oncom di apaiin kayanya doyan 😍. Nah kemarin nemu resepnya mba @mayarastom110710 Sambal Oncom Kemangi, sedapp banget dah.. Pedasnya bikin nambah nasi, kalo yg doyan oncom mesti nambahin takarannya biar puas makan nya 😂.

Lagi di bandung nih. Banyak pasukan mama punya oncom yuck sikat masak pake pete dan udang 😋😋😋

Inspirasi : teh indri hapsari (sambal goreng oncom sereh)Punya oncom tdnya mau recook resep teh indy yg oncom goreng tp udh kepalang beli lalapan.. Hehe jd di buat lah sambel oncom.. 😁😁 enak, gurih, pedes,,

Awalnya beli oncom dan daun kemangi untuk dibikin kadedemes, tapi karena ga nemu kulit singkongnya. Daripada daun kemanginya keburu layu, jadi dibikin sambal oncom saja. Resepnya dari teh @henie80#MasakanDaerahku#Pais_SilihCooksnapCocomba#CookpadCommunity_Bandung

Oncom termasuk bahan masakan murah yang tidak di setiap daerah ada, dan saya lihat di tv cara pembuatannya juga makan waktu dan tenaga.. Untuk harga 1 papan seribu rupiah ada keringat yg mengucur derasIni favorit saya banget, nasi anget plus lalapan, terong bakar, dan ikan asin... apalagi kalau bisa sambil lihat pemandangan tanah Pasundan.. Amboii indahnya..#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#Semanggi_SambalNusantara

Assalamu'alaikum...Bahagianyaaa Bun,, karena kmren Nemu oncom di warung sayur. Soalnya kalo didaerahku.. khususnya warung2 sayur, jarang yg jual oncom. Ya kdg ada kdg enggak..tp sangat jarang ditemui. Mngkin orang2 sekitar sini,masih asing kali ya sama oncom, apalagi bentuknya yg penuh dgn jamur.. dikira udah gak layak makan kalo orang yg gak tau😅😅. Makanya jarang kulak,, si penjual sayurnya😁😁. Sumber @dapurade50

Menu tradisional yang murah meriah tapi enak. Masaknya pun tidak ribet. Kangkung & oncom.. Indonesia banget menurutku 🇮🇩😘#PejuangGoldenApron3#kangkungterasi#oncom

Dulu jamanya saya masih kecil, resep ini seringkali di bikinin sama almarhum nenek saya,turun ke mama saya,ke kakak saya,saya pun buat resep ini buat keluarga suami saya yg suka makan pedas pakanya saya tulis sambel setan oncom Pete, lenca

Cuaca sedang panas"nya, enaknya makan pake tumisan. Di Abang sayur tumben ada genjer belilah buat ditumis, sebagai teman nya beli oncom 2 potong plus daun kemangi 1 ikat. Oncom makanan legenda bingits dimasak pakai cabai yg pedes nyum nyum nyum.. jadi lapar.. yuk disimak resep nya

Dari kmrn2 mau masak genjer tp tukang sayurnya ga dagang2 😢 akhirnya hari ini baru dagang dan baru sempet masak sore td... mepett... campurin oncom aja sisaan digoreng sayang dari pd kebuang.Biasanya masak genjer cabenya cm diiris2 aja, ini nyobain cabe diulek tambahin terasi dikit ternyata lebih enak dan bumbunya lebih berasa drpd cm diiris 👌 tambah lahap deh makannya. Mantull 👍³⁰⁰⁸¹⁹#berburucelemekemas#resolusi2019#MurahMeriah#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#genjeroncomsambalterasi#bydapurdien

Lagi pengen sambel oncom coba2 bikin pake kemangi ternyata enak juga buat temen nasi 😄😊

BismillaahAssalamu'alaikum....Jujur warga dirumah kurang suka oncom, tapi coba dibuat sambal dengan wangi kencur dan kemangi, siapa sangka anak bujang ikutan makan juga.Kalau emaknya yang omnivora sih suka banget, pake nasi anget udah nikmattRecook n modified resepnya mbak sayank @Febry_CaturiaTingkat pedas serta asin, manis, gurih nya sesuaikan selera ya.#GenkPejyangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Febry#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#Cookpad_Id

Beberapa hari yll beli oncom 4 papan, liat masih sisa 1 papan di kulkas dan masih bagus, wangi pula, sayang dong kalo akhirnya melayang ke tong sampah. Mending diolah jadi sesuatu yg bikin makan makin nikmat kan...Ini nih pilihan makan nikmat dan sedap... Ahhh nyummiii...Source : @yuli_tiarni#CookmemberGenkPeda2_Yuli#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanOncomMamiFay#PejuangGoldenBatikApron

Beberapa waktu lalu saya buat nasi tutug oncom, ternyata paksu suka. Pas pekan ini waktunya #ArisanRecook , rikuk resep mba Ade #GenkPejuangDapur, eh ada resep sambal oncom, bikin lagi deh, tapi kali ini nasinya di campur sendiri aja didalam piring pas makan 🤭. Resep asli pakai leunca, tapi karena kurang suka, jadi leuncanya saya skip. Resep asli pakai leunca ada disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13837728-sambel-oncom-leunca-kemangi?invite_token=rpwpDkbJreyvXfwWixPWWDCt&shared_at=1606792483#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_ID#MasakItuSaya#RememberGenkPeda_DapurAde#GenkPeda_Eksis#SemangatUntukAdeDariGenkPeda

#MRT_DapurADe#Cookpadcommunity_jakartaAlhamdulillah Siang ini bisa setorPosbar JCCo MRTBersama dapur ADeMasak yang simpel tapi bikin nikmat makanSambal oncom kemangiIni beneran Enak dan sangat gampangAku tambahin pete china pas lagi ada dapat di kasih tetangga nyok kitaulek ulek aja di dapur#DapoerMmAnnaRohana

Baru tau ternyata utk dpt sambal oncom yg kering, oncomnya digoreng dulu. Selama ini saya klo masak oncom pedas selalu basah. Sambal oncom ini sy buat untuk topping Surabi Bandung. Tapi bisa jg jd teman nasi anget..plus lalapan mentah hmmm mantapp. Makasih @eyangbima resepnya, sangat menginspirasi😍👍#Rekreasi_Bandung#Comboanjangsana_Bandung#CookpadCommunity_Bogor

Kalau melihat oncom selalu teringat ibuku dan suasana rumahku dulu 😟. Dulu sebelum saya menikah alias masih gadis, pasti ibuku selalu memasak ini karena ini adalah salah satu masakan favorit aku hehe. apapun yg dimasak ibuku itu sebenarnya sangatlah enak, tetapi entah mengapa kalau ada oncom di sambelin kemangi seperti ini aku mau nambah terus apalagi ada ikan asinnya 😃😅😂. Dan sekarang aku sudah menikah 4 tahun dan jauh dari kedua orang tuaku, dan selalu masak ini hehe.. ini yg makan aku doang loh 😅, suamiku kurang suka oncom haha. bumbu2nya sangatlah mudah sekali dan saya hafal bumbunya apa saja, karena dari kelas 5 SD saya sudah disuruh masak oleh ibuku 😁. I love u mom 😍😚, aku telah diajarkan memasak dari kecil dan akhirnya aku bisa memasak sampai sekarang 😊. Oncom mengingatkanku dengan rumahku dan kedua orangtuaku serta adik dan kakakku 😟.#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Bogor

Ceritanya suami ke pasar nyari RIMBANG buat masak Silalat daun Ubi, tapi g ketemu. Dan nyatanya yg saya beli malah leunca bukan tekoka 😬Daripada mubazir jadi sekalian deh di masak pakai oncom 😎👍🏻

Ikut memeriahkan hari kemerdekaan dengan masakan sederhana aja. Banyak bahan lokal yang bisa kita olah menjadi masakan yang lezat ala resto tradisional. Salah satunya adalah paduan leunca dan oncom, yang sering dihidangkan direstoran atau warung Sunda.Sambal oncom leunca ini beda tipis bahan2nya dengan ulukutek. Klo ulukutek biasanya ada tambahan kencur, klo sambal ini tanpa kencur atau pake bumbu balado. Dimakan dengan nasi anget, maknyusss.Oh ya sambal oncom leunca ini bisa untuk menu botram/makan bareng saat merayakan 17 Agustus nanti. Habis ikut pertandingan antar RT, dilanjut dengan makan bareng dengan menu ini, dijamin deh nambah terus 😁.Dirgahayu ke 78 Indonesiaku. Teruslah maju pantang mundur dan jayalah negriku. MERDEKA..MERDEKA 💪💪..#Posbar#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#sambaloncomleunca#sambaloncom#samballeunca#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#Pais_LokalSundaan

Sambal oncom kemangi ini masakan sunda, enak banget. Bisa jadi isian buras/lontong/bongko. Bisa jadi sambal untuk nasi kuning. Atau cuma makan ini diaduk pake nasi putih anget juga enak banget 😂#berburucelemekemas#resolusi2019#menu9#pekan_sunda#cookpadcommunity_karawang

Bismillah,Bikin menu yang bikin boros nasi kuyy, tambahin lalapan sama ayam goreng beuhhh mantuls bener.. Cooksnap sambel cikur oncom bujend @opibun buat menu makan siang tadi, sekalian buat ngramein bulannya adminsay Paders pekan ini bujend opi yang naik tayang, kenapa mamak pilih sambel cikur oncom, karena setelah sering melihat igs bujend sepertinya beliau sangat cinta masakan sundanese, makannya mamak langsung scroll resep bujend yang berbau sundanese, ternyata mamak juga udah kecanduan masakan sundanese dong, kaya liwetan, seblak, sambel cikur oncom ini, dan masih banyak yang lainnyaSource : @opibun#Adminsay_Opi#GoDaParty_BuatAdminsay#KomunitasPaders#GoDaPaders_2022#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

Waktu lagi di jalan ketemu sama tukang oncom, bagus oncom nya akhirnya tertarik untuk beli, mau di goreng gitu aja eh ternyata ada lalapan, yasudah minta resep sambal oncom ke mami, langsung eksekusi heheheNote: maaf tidak ada foto step by step nya karena tadinya gak akan dimasukin ke cookpad 😣😂

Iseng iseng nyoba bikin sambel oncom yang katanya bikin abis abisin nasi hehe dan ternyataaaa .. beneraaan doonggg . Tapi aku minus kencur yaaa . Karna aku gasuka kencur dimasukkan di masakan hehe