Nanas Tumis Cumi Asin
Salah satu lauk yg sy suka, nanas tumis cumi asin, biasa pakai cumi segar, atau udang segar ya bun. Rasanya itu asam manis dan guri asin2 gitu..ini masakan sering dimasak di kampung halaman saya Bangka..hehe #5reseppertamaku
Nanas Tumis Cumi Asin
Salah satu lauk yg sy suka, nanas tumis cumi asin, biasa pakai cumi segar, atau udang segar ya bun. Rasanya itu asam manis dan guri asin2 gitu..ini masakan sering dimasak di kampung halaman saya Bangka..hehe #5reseppertamaku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cacah bawang putih dan iris tipis jahe
- 2
Iris tipis nanas, dan iris cumi sesuai selera
- 3
Tumis jahe hingga menguning, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga wangi
- 4
Masukkan cumi asin dan nanas kedalam wajan, aduk2. Tambahkan kecap asin dan gula. Aduk2 lagi hingga nanas mengeluarkan air, lalu tambahkan sedikit air, masak hingga nanas agak layu. Koreksi rasa (manis asam asin dan guri)
- 5
Tumis nanas cumi asin siap di sajikan.
- 6
NB : jangan menggunakan msg yah, karena jika nanas dikasih msg rasa akan jd tdk karuan, termasuk kecap manis, krn kecap manis ada yg menggunakan msg.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar