Cheddar Cheese Cake
Suka banget makan jcc, sudah lama penasaran pengen buat. Lagi ga punya stock cream cheese,yaudah coba versi ekonomisnya aja alias pake keju biasa.
Ternyata hasilnya enak juga.. lembut..
Begitu mateng ga sabaran pengen cobain,asli enak banget..
Pagi setelah didinginkan rasanya makin enak..ga cukup cuma sepotong....
Yeay..akhirnya.. bisa makan sepuasnya..
Hihihi maklum kalau beli 1 potong kecil banget kaan..
Yuk dicoba 😊
Cheddar Cheese Cake
Suka banget makan jcc, sudah lama penasaran pengen buat. Lagi ga punya stock cream cheese,yaudah coba versi ekonomisnya aja alias pake keju biasa.
Ternyata hasilnya enak juga.. lembut..
Begitu mateng ga sabaran pengen cobain,asli enak banget..
Pagi setelah didinginkan rasanya makin enak..ga cukup cuma sepotong....
Yeay..akhirnya.. bisa makan sepuasnya..
Hihihi maklum kalau beli 1 potong kecil banget kaan..
Yuk dicoba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak keju dan susu dengan api kecil hingga keju larut. Masukan butter. Aduk hingga semua larut. Sisihkan
- 2
Kocok putih telur dengan air jeruk nipis. Tambahkan gula dalam 3 tahap. Kocok hingga soft peak
- 3
Kocok kuning telur hingga mengembang
- 4
Campurkan bahan A dengan bahan C, aduk rata, masukan bahan D, aduk rata. Kemudian tambahkan bahan B keadonan tadi,aduk rata dengan menggunakan teknik aduk balik.
- 5
Bungkus loyang bongkar pasang dengan alumunium foil. Tuang kan adonan
- 6
Panggang dengan teknik au bain marie (loyang utama dialasi loyang lain yang lebih besar+dikasi air setinggi 1cm) selama 1 jam
- 7
Jika telah matang biarkan dingin. Setelah dingin lepaskan dari loyang.
- 8
Olesi bagian atas kue dengan selain bluerry yang diencerkan dengan air matang
- 9
Buat lagiii kali ini dengan selai strawberry...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)