Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan buah pala sampai wangi. Masukkan daging dan tumis sampai berubah warna dan bumbu halus meresap.
- 2
Tuang air. Rebus hingga daging empuk atau gunakan panci presto 30menit.
Dipanci terpisah, rebus kacang merah sampai benar2 empuk,buang airnya
Bagi 2 kacang merah yg sudah lunak, lalu haluskan sebagian. Sisihkan. - 3
Apabila daging sudah empuk masukkan sebagian kacang merah yg sudah dihaluskan, wortel dan gula.
- 4
Koreksi rasa. Terakhir masukkan sisa kacang merahnya.
- 5
Sajikan sup dengan tomat iris, daun bawang seledri iris, jeruk nipis dan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pengen belajar terus ❤️
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Sop Brenebon Sop Brenebon
Kangen ama masakan mertua sop brenebon, tanya2 bumbu n mari kita coba. Eh ternyata ludes juga di rumah. Cuma sayangnya saya ga pake kacang merah segar. Nyari di pasar deket rumah ga ada. Tapi tetep enak kok hehehehe.... oya tips biar kaldu dagingnya keluar maksimal, gunakan api kecil saat merebusnya ya moms
-
-
-
Sop Brenebon Sop Brenebon
Liburan anak tetap harus diisi dengan yang bergizi. Sop khas Manado ini sangat enak dan bergizi. Sop ini sudah saya modifikasi sesuai selera keluarga
-
Sop Brenebon Sop Brenebon
py shank sengkel sama kacang merah yawdah deh bikn sop ini aja bongkar resep almh ibu qu....miss u so much mom❤️🥰
-
Sop brenebon Sop brenebon
Dapet jatah daging sebagian di sop bwt anak wedok,sisanya masih bingung mw di bikin aph.....#BancaanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Surabaya#MasakEnak#BagikanInspirasiMu
-
-
Sop brenebon Sop brenebon
Ini sayur sop kesukaan alm papi mertu,dan sekarang jadi kesukaan suami,#resepwarisan#masakcepar#antiribet
-
Sop Brenebon Iga sapi Sop Brenebon Iga sapi
Masak masak khas manado dan maluku kalau sudah su kumpul basama kaluarga sop brenebon yang mantap ini ngak pernah ketinggalan.#PejuangGoldenApron3
-
Sop Brenebon (non HALAL) Sop Brenebon (non HALAL)
Halo Sobat Cookpad 😘Awal pertama kali aku mencoba sop ini di tempat tanteku. Wah, ternyata enak ya daging dimasak bersama kacang merah. Benar-benar sensasi yang beda😍.Kebetulan kali ini ada posbar mengenai kacang-kacangan. Aku langsung cuzzz buat Sop Brenebon. Cocok sekali disaat udara dingin dan juga bahan-bahannya mudah didapat.Biasanya sop brenebon itu memakai daging babi/kaki babi/tulang/sumsum. Namun memakai daging sapi pun bisa ya.Karena aku tidak ketemu kacang merah kering di supermarket terdekat, jadi aku memakai kacang merah kalengan yang sudah matang. Dan untuk mendapatkan warna "merah" aku memakai pasta tomat. Sedikit terinspirasi dari "minestrone soup", aku menambahkan oregano bubuk. YUM! walaupun hanya pakai bumbu iris, namun rasanya ENAK!!😋👌.Santap sop bersama nasi atau dengan garlic bread yang renyah, yawww. cettarrrr.Tuk lihat resep aslinya boleh klik link dibawah ya.Yuk dicoba buat Sop Brenebonnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘Source: Ira H @itikkecilhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15448853-sup-brenebon #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #WongKitoGalo #WongKitoGalo_CooksnapKakminItikKecil
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6581237
Komentar