Spaghetti Carbonara

Ini adalah resep tradisional spaghetti carbonara tanpa menggunakan bumbu instan. Sangat gampang, sehat & murah. Happy cooking! 😉
Spaghetti Carbonara
Ini adalah resep tradisional spaghetti carbonara tanpa menggunakan bumbu instan. Sangat gampang, sehat & murah. Happy cooking! 😉
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti dengan minyak zaitun dan sedikit garam
- 2
Tumis daging cincang/kornet dan bawang putih dengan butter. Tambah sedikit garam dan lada bubuk.
- 3
Kocok telur dan satu tambahan kuning telur dengan keju parmesan ditambah sedikit susu cair, garam, lada bubuk dan oregano
- 4
Diwajan yang sudah dipanaskan (dengan api yang telah dimatikan) campur dengan cepat spaghetti + daging cincang + telur
- 5
Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, hidangkan dengan brokoli rebus dan sedikit taburan oregano & keju parmesan.
*sedikit saja karena hanya untuk mempercantik spaghetti ;)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar