Lempah Kuning Tulang Rusuk

Immi Cooks
Immi Cooks @Immi_cooks
Bangka

Lempah Kuning Tulang Rusuk

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Tulang rusuk sapi beserta daging (secukupnya)
  2. 13 siungbawang merah
  3. 7 siungbawang putih
  4. 10 butircabe rawit (sesuai selera)
  5. 6 butircabe besar
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 ruas jarilaos
  8. 2 ruas jarikunyit
  9. Terasi (sekucupnya)
  10. Asam jawa (secukupnya)
  11. Daun pucuk kedondong (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging yg sudah dibersihkan sampai lembut, keluarkan sebentar jika sudah lembut.

  2. 2

    Haluskan semua bahan kecuali asam jawa

  3. 3

    Masukkan bahan halus ke dalam rebusan air daging. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan tulang beserta daging.

  5. 5

    Masukkan asam jawa.

  6. 6

    Tambahkan garam+penyedap.

  7. 7

    Terakhir, jika bumbu sudah merata dan meresap, masukkan daun pucuk kedondong.

  8. 8

    Siap dihidangkan. Jangan lupa sebelum makan baca bismillah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Immi Cooks
Immi Cooks @Immi_cooks
pada
Bangka
Bismillah. Selalu berusaha untuk membuat suami nyaman makan di rumah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa