Tahu pedas crispy

Name: Tahu pedas crispy
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu kulit/goreng (rebus dan beri sdikit garam); isi:; 100 gr kol iris tipis; 2 buah wortel potong bntuk korek api; 2 lmbr daun bawang iris tipis; 20 buah cabe rawit/sesuai selera; 1 siung bawang putih; secukupnya garam; sdikit gula pasir; bahan pelapis:; 200 gr terigu; 50 gr maizena; 1/2 sdt baking powder; secukupnya royco ayam; 1/4 sdt merica bubuk

Rahma Diawati @cook_2547143

Tangerang

Gara2 suami sering beli tahu sumedang..tiba2 ada ide bikin tahu isi yg pedes n kriuk..

Lebih banyak

Tahu pedas crispy

Rahma Diawati @cook_2547143

Tangerang

Gara2 suami sering beli tahu sumedang..tiba2 ada ide bikin tahu isi yg pedes n kriuk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

10 buahtahu kulit/goreng (rebus dan beri sdikit garam)
isi:
100 grkol iris tipis
2 buahwortel potong bntuk korek api
2 lmbrdaun bawang iris tipis
20 buahcabe rawit/sesuai selera
1 siungbawang putih
secukupnyagaram
sdikit gula pasir
bahan pelapis:
200 grterigu
50 grmaizena
1/2 sdtbaking powder
secukupnyaroyco ayam
1/4 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Isi:haluskan bawang putih dan cabe rawit.tumis smp harum,tambahkan sayurannya.beri garam dan sdikit gula pasir.
2

Peras tahu smp kadar airnya berkurang.belah tahu dan isi dg bahan isian sayur tadi.
3

Bhn plapis:campur smua jd satu,aduk rata.
4

Ambil 1/4 bag tepung plapis dan beri sdikit air.celupkan tahu k adonan plapis basah dan gulingkan k sisa bhn pelapis yg kering.goreng smp matang.