Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grMie basah
  2. 1 cupJamur Kancing
  3. 200 grAyam
  4. 3 siungBawang Putih, iris tipis
  5. 1 batangDaun Bawang
  6. 1 tbspSaus Tiram
  7. 1 tbspKecap Manis
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
  10. secukupnyaKaldu Ayam Bubuk
  11. secukupnyaMinyak Goreng
  12. 5 tbspKecap Asin
  13. 500 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam Jamur : Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, 2 tbsp kecap asin, 1-2 tbsp kecap manis, 1 tbsp saus tiram, dan merica 1/4 tsp Masak hingga ayam berubah warna. Masukkan jamur, aduk rata. Masak lagi hingga matang. Angkat, sisihkan

  2. 2

    Air kaldu: Didihkan air, masukkan tulang ayam. Masukkan 2 siung bawang putih keprek, daun bawang, garam 1 sdt, merica 1/2 sdt, kaldu bubuk 1 sdt. Masak hingga mendidih. Saring tulang dan bawang putih.

  3. 3

    Mie: Didihkan air, masukkan minyak 1 sdm, masukkan mie, masaka sebentar hingga empuk. Tiriskan.
    Siapkan mangkuk besar, masukkan 2 tbsp kecap asin, 1 tsp merica, 2 tsp kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masukkan mie, dan aduk hingga merata

  4. 4

    Tata mie dan ayam jamur, tuang kuah sesuai selera
    tambah sambal dan pangsit goreng jika suka

  5. 5

    Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zuhaira Zamila
Zuhaira Zamila @soeursquisine1
pada
an Aries ♈ woman who loves rainy day and play cooking while waiting for true love 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa