Pepes Ayam Giling

Pertama kali makan pepes ayam giling ini waktu aku berkunjung ke rumah mbak aku yang ada di Sidoarjo. Setelah dari sana keterusan deh nyoba masak pepes ini. Aku modifikasi tambahin sayur hehehe biar tambah sehat buat anak anak. Thanks to mbak aku yang cantik#mbak Thuk.
Pepes Ayam Giling
Pertama kali makan pepes ayam giling ini waktu aku berkunjung ke rumah mbak aku yang ada di Sidoarjo. Setelah dari sana keterusan deh nyoba masak pepes ini. Aku modifikasi tambahin sayur hehehe biar tambah sehat buat anak anak. Thanks to mbak aku yang cantik#mbak Thuk.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, bawang bombai, ketumbar, kemiri, mrica dan garam.
- 2
Wortel diparut kasar. Biasanya aku pakai parutan keju. Daun bawang diiris halus.
- 3
Campur daging ayam giling, wortel, bumbu halus, daun bawang dan telur.
- 4
Bungkus adonan ayam giling dengan daun pisang masing masing 2 sdm.
- 5
Kukus selama 30 menit.
- 6
Makanan siap dihidangkan dengan sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar