Tumis Cumi saus tiram

Name: Tumis Cumi saus tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi-cumi ukuran sedang; 5 bh cabai hijau besar, iris serong; 3 bh cabai merah besar, iris serong; 3 siung bawang putih iris tipis; 3 siung bawang merah iris tipis; 1 cm jahe iris atau geprek; 1 bh tomat uk sedang potong jadi 4 bagian; 2 sdt garam; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu ayam; 2 sdm minyak untuk menumis

kurnia laila @cook_4588709

Tangerang

Tumis Cumi saus tiram

kurnia laila @cook_4588709

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

500 grcumi-cumi ukuran sedang
5 bhcabai hijau besar, iris serong
3 bhcabai merah besar, iris serong
3 siungbawang putih iris tipis
3 siungbawang merah iris tipis
1 cmjahe iris atau geprek
1 bhtomat uk sedang potong jadi 4 bagian
2 sdtgaram
1 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1 sdtkaldu ayam
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih cumi, buang tinta dan plastiknya lalu potong2 sesuai selera, tiriskan
2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris sampai harum, masukan cumi dan bumbu-bumbu, aduk-aduk sampai cumi merekah dan tumisan mengeluarkan air
3

Matikan api dan hidangkan tumis cumi dengan nasi panas
4

Tips : memasak cumi tdk boleh terlalu lama karena cumi akan menjadi alot