Tongkol bumbu kuning

Dapur Kaykey
Dapur Kaykey @dapurkaykey

Tongkol bumbu kuning

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 tongkolputih
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 ruasLaos digeprak
  6. 1daun salam
  7. 2daun jeruk
  8. 1 btgsereh
  9. 5Cabe rawit
  10. 1tomat
  11. Merica gula garam
  12. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus terlebih dahulu tongkol yg sudah dipotong, labur dengan jeruk nipis merica garam.

  2. 2

    Bumbu halus : bawang merah, bawang putih Dan kunyit. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan Laos, sereh, daun salam, daun jeruk. Stelah tercium baunya tambahkan air secukupnya. Tambahkan juga tomat iris Dan cabe rawit

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan tongkol lalu bumbui dengan merica garam gula. Tutup sebentar sampai kuah agak sdikit menyusut

  5. 5

    Jika sudah dirasa pas, angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kaykey
Dapur Kaykey @dapurkaykey
pada

Komentar

Resep Serupa