Sayur bening gambas,ikan asin kembung dan sambal orek
Pas bgt dg cuacanya yg terik menyengat..seger bgt di maem dg sambal cabe mentah dan ikan asin
Sayur bening gambas,ikan asin kembung dan sambal orek
Pas bgt dg cuacanya yg terik menyengat..seger bgt di maem dg sambal cabe mentah dan ikan asin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi bayam,kupas labu kuning potong2 sesuai selera,kupas gambas potong2 jg sesuai selera,
- 2
Iris tipis2 bawang merah,geprek lengkuas dan temu kunci
- 3
Siapkan 2 liter air dlm panci..masukkan irisan bawang,geprekan laos dan kunci,biarkan mendidih,baru masukkan labu kuning terlebih dahulu,kurang lebih 10 mnt,lalu menyusul kmdn gambas dan bayam bersamaan.tambahkan garam dan gula test rasa..
- 4
Ikan asin beli jadi ya mak..rendam ikan asin dg potongan koran atasnya..rahasia unt mengurangi asin pd ikan asin..atw bg yg dekat dg laut bs di rendam dg air laut sbg penawar asin pd ikan asin..goreng dg minyak yg bnr2 panas..harumnya sampe org lewat pd nengokin rumah emak..😂😂
- 5
Sambal oreknya cukup cabe rawit bbrp biji,garam,sdkt gula dan terasi.beri perasan limau kuit..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)