Sambal Hitam ala Bebek Binjay
Setelah lihat resep-resep buat sambal hitam ini, saya modif dan langsung eksekusi, alhasil suami saya makan sambal ini dengan empal, nambah terusssss.
Sambal Hitam ala Bebek Binjay
Setelah lihat resep-resep buat sambal hitam ini, saya modif dan langsung eksekusi, alhasil suami saya makan sambal ini dengan empal, nambah terusssss.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu selain daun jeruk, sereh, gula merah dan air asam jawa dengan blender.
- 2
Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus, ukur takaran minyak supaya semua bumbu tenggelam. Tumis bumbu halus hingga harum dengan api kecil saja. Masukkan sereh, daun jeruk, gula merah dan air asam jawa. Aduk terus hingga warna bumbu menjadi agak gelap. Tambahkan penyedap rasa, garam, gula dan merica. Koreksi rasa.
- 3
Apabila rasa sudah enak, teruslah menumis bumbu hingga bumbu menjadi hitam. Kira-kira 45 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan beserta minyak tumisannya.
Resep Serupa
-
Sambal hitam ala bebek madura Sambal hitam ala bebek madura
Karena lagi kepingin makan sambal hitam yang biasanya ada di nasi bebek, akhirnya mencoba-coba untuk masak #dirumahaja
-
-
Bebek sambal hitam Bebek sambal hitam
#berburucelemekmas #resolusi2019 resep bebek sambal hitam atau kalo kita sebut di pedagang punggir jalan nasibebek dengan identik sambal yg pedas berwarna hitam dan resep ini saya buat resep sambalnya dlu ya
-
Sambal Hitam (ala bebek madura) Sambal Hitam (ala bebek madura)
Heum... suka bgt sm bebek madura, tapi krn buanyak buanget lemaknya dan inget2 sm kolestrol...cuzz aja bikin sambelnya, makan sama ayam goreng...oya, bisa juga dipake untuk bumbu ungkep ayamnya lho... 😊😊...
-
Bebek Sambal Hitam Madura Bebek Sambal Hitam Madura
Yang suka makan bebek goreng ireng khas Madura siapaaaa??? Saya ikut angkat tangan deh. Bebek goreng itu enak, kedoyanan saya dari kecil. Papa sering ajakin makan di Jalan Sulawesi Kota Malang buat makan pecel ayam atau pecel bebek. Kalo sambal hitam kenalnya pas udah kerja. Dulu makan bebek sambal ireng di kebun jeruk. Awalnya dikirain gosong tp kok ga pahit dan malah enak. Btw saya masak ini kurleb 3 jam. Pegel ngaduk sama berdiri 🤣🤣🤣 langsung masuk kamar, nyalain ac trus tidur deh 😭 cekidot
-
Sambal hitam bebek madura Sambal hitam bebek madura
Sambal hitam bebek madura bukan bukan terbuat dari bebek cuma sambal hitam ini biasanya cuma ada di penjual bebek goreng Madura..dan ini sambalnya...hehehe🤭#PejuangGoldenApron3
-
Bebek Madura sambal hitam Bebek Madura sambal hitam
Selama PSBB Pingin banget makan bebek madura sambal hitam , tapi takut belinya, alhasil mencoba membuat sendiri
-
Sambal hitam ala nasi bebek madura Sambal hitam ala nasi bebek madura
Sudah lama ingin buat sambal ala nasi bebek madura, akhirnya setelah sekian purnama terwujud juga, saya disini pakai ayam kampung, bebeknya masih main disawah sebabnya 😂😂😂...silahkan dicoba ya buibu ☺️
-
Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura Bumbu Sambal Hitam Bebek Madura
Bumbu sambal yang biasa ada pada bebek khas Madura sangatlah nikmat. Untuk bumbu nasi goreng, tumisan, atau sekedar teman makan nasi hangat dan telur dadar misalnya, atau sebagai cocolan snack.
-
Bebek Sambal Hitam Madura Bebek Sambal Hitam Madura
Sering beli bebek madura yg enak banget, iseng-iseng nyoba liat resep di cookpad dan ternyata enak, tapi ini versi aq (ada bahan yg dkurangi dan di tambahi karna buat anak)..yuk cobain
-
-
Sambal hitam ala bebek madura #SambalkuBedaLho #cookpadcommunity_Jakarta Sambal hitam ala bebek madura #SambalkuBedaLho #cookpadcommunity_Jakarta
#SambalkuBedaLho #cookpadcommunity_JakartaSaya dan suami suka bgt yg namanya sambal hitam bebek madura ini, mau sebanyak apapun pasti habis kalau beli! trus tiba2 tukang nasi bebek di deket apartemen kami gak jualan lagi, yaudahlah akhirnya puter otak nyari resep di cookpad, ketemu lah yg cocok resepnya mbak Nonche Mima . Makasih mbak resepnya mantap 👍🏼👍🏼 bakal recook trus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar