Gulai Pucuk Ubi
Meryana Hg @meryanahg
Cara Membuat
- 1
Rebuslah daun ubi +- 10menit. Setelah itu tiriskan
- 2
Bersihkan ikan, asinkan dengan sedikit kecap asin lalu goreng
- 3
Blender halus bawang putih, bawang merah, jahe, cabe rawit dan cabe merah
- 4
Tumiskan semua bumbu hingga setengah matang, lalu masukan ikan teri, bawang merah, cabe merah lalu tumis sebentar
- 5
Kemudian masukan santan dan bumbu penyedap, gula serta aduk" trs agar santan tdk pecah dan tambahkan air agar tdk terlalu kental.
- 6
Setelah itu masukan daun ubi dan ikan. Biarkan mendidih sebentar Dan voila!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai Pucuk Ubi Gulai Pucuk Ubi
Gulai Pucuk ubi ini nama lain dari gulai daun singkong. One of my favourite nih...❤❤😁Kalau Apa lagi gak selera makan, Ibu pasti buat gulai pucuak ubi.. Hmmm,, dua piring lewat deh.. Jadi swaktu Apa menginap di rumah, saya pun ingin memasak gulai pucuk ubi special for my beloved father..#makananPenggugahSelera#masakanMinang
-
-
Gulai Pucuk Ubi Gulai Pucuk Ubi
Senin, 5 April 2021Source : Susi Agung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#LihaiRecook9_Yogyakarta
-
Gulai Pucuk Ubi Gulai Pucuk Ubi
Ceritanya kemaren itu mamak dibawain hasil kebon adek tercinta yakni pucuk ubi muda, kacang panjang, aneka jejamuran, paprika dan tempe khas malam sama beliau. Dan pas juga gulai pucuk ubi itu demenan si bapak hehehe..dan ini bener-bener muda sehingga ngrebusnya gak pake lama. Lain lagi kalo beli, seiket daun pohung kalo dicari yg muda paling hanya segenggam lainnya tuwir iwir-iwir. Yuk cus ah masaaaakk.. Oiya pakai metode ngrebus 5307 menit cukup efektif juga lo buat ngempukin daun pohung ini. Irit gasssss pokoknyaaaaa
-
-
Gulai Pucuk Ubi Gulai Pucuk Ubi
Menu harian kali ini gulai pucuk ubi. Menu ini itu bikin nambah-nambah nasi terus. Dimakan sama ikan asin, sambel terasi atau kerupuk emang paling mantap. Wajib di coba dan disimpan dulu resepnya agar tidak lupa.
-
Gulai Pucuk Ubi Gulai Pucuk Ubi
Menu favorite banget ini, tambah sambel terasi dan ikan asin, udah deh kelar semua nya. Bisa tambah tambah makan nya😄#Berburucelemekemas#Resolusi 2019
-
"Gulai Pucuk Ubi" "Gulai Pucuk Ubi"
16 - #BikinRamadanBerkesanSayur doyanannya paksu. Kali ini dimasak gak pakai cabe biar anak2 bisa makan juga.
-
Gulai Pucuk Ubi Tumbuk Gulai Pucuk Ubi Tumbuk
Gulai khas medan/melayu. Utk yg suka aroma bunga kecombrang bs ditambahkan..atw bisa juga dicampur ikan salai (ikan asap) lele..
-
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Gulai pucuk ubi / daun singkong ini adalah gulai sederhana kesukaan keluarga saya,,,G pernah bosan untuk menyantapnya. :D
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6627372
Komentar