Rendi pete ulu

Murniyati Nh
Murniyati Nh @cook_14211323
Kapuas Hulu Kalimantan Barat

Paling suka makan Pete ama kulitnya... Biasanya Pete disambel ama kulit2nya iris tipis.kadang juga digoreng ama kulitnya juga.... Nah sekarang buat pake bumbu rendang.... Dgn penyedap khas kapuas hulu zaman nenek moyang dulu...hehehe... yaitu daun kesubak...

Rendi pete ulu

6 orang berencana membuat resep ini

Paling suka makan Pete ama kulitnya... Biasanya Pete disambel ama kulit2nya iris tipis.kadang juga digoreng ama kulitnya juga.... Nah sekarang buat pake bumbu rendang.... Dgn penyedap khas kapuas hulu zaman nenek moyang dulu...hehehe... yaitu daun kesubak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 pete tua
  2. 5bawang merah h
  3. 5 bawang putih
  4. 1 buah sere
  5. 1 bh kunyit
  6. 6 sendok tumbar
  7. 1 bh jahe putih
  8. 2 bhkemiri
  9. 5 cabe merah
  10. daun salam
  11. daun kesubak
  12. secukupnyagaram sesuai selera
  13. daun jeruk purut
  14. 1 bks santan kara
  15. 5 sendok madu asli kapuas hulu.

Cara Membuat

  1. 1

    Iris pete sekalian kulitnya.... potongan pas jarak biji2nya...

  2. 2

    Haluskan bumbu 2 sd 9...

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan, kemudian daun salam,daun jeruk purut, daun kesubak....

  4. 4

    Setelah harum bau bumbunya, masukan pete..,kasih santan kara...garam dan madu

  5. 5

    Masak dan sajikan... selamat mencoba dan menikmati... jangan lupa temani rendi pete ulu sama ikan asin....hehehe

  6. 6

    Mari berteman untuk pesan madu kapuas hulu kalimantan barat 081352336470

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murniyati Nh
Murniyati Nh @cook_14211323
pada
Kapuas Hulu Kalimantan Barat
keinginan selalu untuk berkarya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa