Aku ceritanya lagi kangen suasana mudik ke kampung halaman,apadaya si miss corona lagi ganjen- ganjennya,terpaksa tahun ini nggak mudik dulu.kalau mudik yang bikin kangen selain kumpul bareng sama keluarga besar,bercerita tentang pengalaman masing-masing selama selama terpidah jarak dan waktu,juga wisata kulinernya.salah satu kuliner yang wajib aku kunjungi adalah gerobak abang siomay langgananku.Kali ini Nggak perlu nunggu mudik buat nyicipin siomay ala abang- abang,kita bikin sendiri aja di dapur,Resep siomay ini aku recook dari cookpadnya ci @Amei. Resep siomaynya recomendet banget.dan buka puasa kali ini puas makan siomay🤗N/b foto langkah nggak ke foto,lemes booo... Puasa 😁#cookpadcommunity_pangkalanbun#cookpadcommunity_id_borneo#Aksidutarecook#DutaRecook#DutaRecookPangkalanbun#FestivalRamadanCookpad#Mudikonline

Saya suka dengan siomay yang dijual keliling. Cari-cari resep ketemu dengan resepnya Mba Amei. Buat saya rasanya sdh mirip banget sama yang dijual abang-abang.Yuk kita lihat ....#CookpadCommunity_Jakartahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/675896-siomay-ala-abang2?

Ujan ujan sambil beberes freezer,ternyata saya masih punya stok ikan tuna yg masih utuh..waah langsung cepet beres beres langsung bikin siomay yg gampang nan cihuy lah

Bingung minggunya bikin cemilan apalagi 🙄 bikin siomay abang" waktu jaman sekolah ajadeh, teksturnya memang agak kenyal dari siomay biasanya ya,tapi tetep aku pakai ikan tenggiri,biar makin enak 😀#JadiPejuangGA3Lagi_3

Siomay ini lebih enak (read: bernutrisi) daripada siomay abang abang karena masih pake whole chicken breast yg kusesali di akhir, kenapa gak dibuat fillet ala ala shinlin ajasih? Hehe tapi siomay ini masih di di bwah grade dari shumay mahal versi ibu ibu (read: dimsum) yang komposisinya lebih banyak mengandung ayam dan udang daripada filler berupa tepung tepungan hihi eh, tips and trik nih, ayam nya boleh di substitusi sama jamur karena menghasilkan tekstur yang mirip mirip lah hihi gudluck!

Anak sulung saya dari kemarin minta bikinin siomay tp emak blm sempet, jadilah kmrn sore buat utk nyenengin anak, Alhamdulillah.. ini dibuat versi ekonomis yaa Bun bisa utk jualan jugaa tp rasa tetap diutamakan mantuul.. ini bumbu kacang sy buat tdk pedas ya bun Krn utk anak2, pedasnya dari saos sambal ..

Yogyakarta, April 2022.Buka puasa hampir tiap hari pakai gorengan. Jadi cari-cari resep rebusan dan ketemulah dengan resep siomay ini. Rasanya yang gurih, pedas manis dari saosnya, lengkap deh pokoke. Semua kebutuhan gizinya juga terpenuhi. Ada karbonya, protein hewani dan nabati, juga sayurnya (walau minim banget 😅).Pokoke mantaplah buka puasa dengan sigurih ini.#RamadanCamp_misi5#CeritaDapurHariIni#posbar#KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#idemasak

Sarah request siomay, bikinin siomay ala si abang2 resepnya mba Endang JTT 😘😘 Syedapp.. semua suka 😋😋😍

Satu lagi resep andelan dari JTT (yang sudah dimodif). Hasilnya pas dan enyaakkk! Jadi makanan yang selalu nangkring di kulkas juga, saban abis, restock! Bisa dimakan pake bumbu kacang, bisa juga jadi siomay kuah, pokoknya bikin ketagihaaan! Udah gak perlu lg nunggu2in si abang liwat deh!!

Hai ...all...😊...keqnya udh lama sy absen dr cookpad..hehe...sibuk pindahan...hufff...capek n super ribett ..bongkar n nyusun brg2...br nyadarr...barangnya tyt banyakk bangett...efek dr gelap mata(sk borong yg gk pntg2 amat..hehe)...pdhal msh sebagian kecil barang tetap sy simpan di rmh lama...tar br diangsur2 pindahnya...alat2 baking sebagian besar blm bawa kmari...tp mikser n oven...udh duluan pindah msk..pntggg bangett...kl loyang msh bs diakali.ohh..y,sori y yg udh recook blm smpt ta bls ...trz yg nanya2 ..pokokek tar notif2nya pst sy bls semua...tp nyicil2 dl...hari ni setor siomay ala abang2 ...resep sy ambil dr jtt n udh berulang x sy buat...tp blm perna sy post dicookpad...kl utk rasanya enakk...anak2 doyan bangett...kenyalnya pas...ttp empuk walau siomaynya da dingin..krn penggunaan labu jd jgn diskip si labu ni..resepnya udh dimodif dikit..dgn mengurangi tpgnya n trz labunya diparut gk dikukus..soalnya hasilnya sama koq...udh perna cb versi labu dikukus...hasilnya sama...malah tmbh ribett kl musti kukus dl..berikut resepnya...mumpung masih ingett...

Ini resep siomay andalanku sih,,,,masih terasa daging ayamnya tapi kenyal ala2 siomay abang2 dapat juga😁Yuukk cobain bikin...