Ayam Bumbu Ungkep

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam potong
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 3 butirkemiri
  6. 2 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. Bumbu pelengkap :
  9. 1 batangsereh
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 bungkusroyco
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan air terlebih dahulu lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan dengan minyak 3 sdm

  3. 3

    Setelah panas tumis bumbu halus hingga harum

  4. 4

    Masukkan sereh dan daun salam

  5. 5

    Setelah mulai mengering tambahkan air 500ml

  6. 6

    Masukkan ayam ke dalam wajan

  7. 7

    Beri royco dan garam secukupnya

  8. 8

    Tunggu sampai meresap

  9. 9

    Selesaii!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risna Astri Linanda
Risna Astri Linanda @risnalinanda123
pada

Komentar

Resep Serupa