Rebung kuah santan

Pawon Suryani
Pawon Suryani @cook_14176533
Mataram

Karena rebung jarang ada di pasar, jadi begitu ada yang jual, langsung beli

Rebung kuah santan

13 orang berencana membuat resep ini

Karena rebung jarang ada di pasar, jadi begitu ada yang jual, langsung beli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgrebung
  2. 2 bijikacang panjang
  3. 2 potongtahu
  4. Bumbu
  5. 1 jarilengkuas
  6. 1 cmjahe
  7. 1 cmkunyit
  8. 4 siungbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. 6 bijimerica
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1 bijikemiri
  13. Sejumputjinten
  14. secukupnyaGaram
  15. 1/2 butirkelapa (ambil santannya)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris/potong rebung sesuai selera, lalu cuci dan direbus, dinginkan lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu

  3. 3

    Potong kacang panjang dan tahu

  4. 4

    Tumis bumbu hingga wangi, lalu masukkan santan, tunggu hingga mendidih masukkan rebung, tahu dan kacang panjang, tambahkan garam, jangan lupa diicip ya. Jika kacang panjang setengah matang matikan kompor, rebung kuah santan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Suryani
Pawon Suryani @cook_14176533
pada
Mataram
Saya lulusan SMK tata busana, setelah menikah saya baru belajar memasak, dan belakangan saya seneng di dapur, ternyata memasak itu menyenangkan😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa