Ikan tongkol bumbu rica

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan tongkol ukuran sedang
  2. daun jeruk
  3. Sereh geprek
  4. Lengkuas geprek
  5. Daun salam
  6. Bumbu halus
  7. 7bawang merah
  8. 4bawang putih
  9. 4cabe rawit
  10. 7cabe merah
  11. 1 ruasjahe
  12. 2 ruaskunyit
  13. 3 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol lumuri jeruk nipis sama garem biar nggak amis tunggu agak lama lalu bilas dengan air terus goreng sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukan daun jeruk, sereh, lengkuas lalu masukan ikan yang sudah di goreng tambah air dikit, kalo saya kasih kecap dikit tapi itu selera 😁, kasih garem, gula koreksi rasa kalo udah pas sajikan deh 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arinoviana
arinoviana @cook_8232270
pada
Yogyakarta
Assalamualaikum semuanyaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa