Ayam kentucky (Fried Chicken)

Devina HW
Devina HW @cook_12227382
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (sudah dipotong menjadi 6 bagian)
  2. 200 grtepung serbaguna (kering)
  3. 3 sdmtepung serbaguna (basah)
  4. 1 btrtelur
  5. Secukuonya garam & merica
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih potongan ayam lalu lumuri dengan garam & merica secukupnya

  2. 2

    Masukkan telur, potongan ayam dan 3 sdm tepung serbaguna. Aduk rata sampai kira2 adonan mengental.

  3. 3

    Lumuri satu persatu ayam kedalam tepung kering lalu celupkan lagi kedalam adonan kental lalu celupkan lagi ke adonan kering. Siap di goreng.

  4. 4

    Panaskan minyak yg banyak sampai ayam tenggelam (api besar). saat mau masukkan ayam kecilkan api (goreng dengan api sedang agar agar ayam dapat matang sempurna). Goreng sampai warna emas kecoklatan, angkat tiriskan. 👍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devina HW
Devina HW @cook_12227382
pada

Resep Serupa