Kepiting Asam Manis

Nurul Linda
Nurul Linda @cook_4502569
Banjarmasin

Berburu si craby demi anak. Senang krn masakan ludessss,,,,,desss,,,

Kepiting Asam Manis

6 orang berencana membuat resep ini

Berburu si craby demi anak. Senang krn masakan ludessss,,,,,desss,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkepiting, bersihkan, kukus sampai berubah warna
  2. 2 bungkussaos asam manis siap pakai
  3. 3 sdmsaos tomat
  4. 1 sdmkecap ikan
  5. 1 sdtperasan jeruk lemon
  6. 1 buahbawang bombay, iris2
  7. 1 buahcabe merah, buang bijinya, iris memanjang
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 1 butirtelur, kocok
  10. 400 mlair
  11. 1 sdmmentega
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. gugamer

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dan mentega, masukkan bawang bombay.
    Tambahkan saos asam manis, saos tomat, kecap ikan, jeruk lemon, air dan gugamer. Cek rasa, lalu masukkan kepiting.

  2. 2

    Angkat kepiting dari saos setelah saos mendidih. Letakkan dalam piring saji.

    Larutkan tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan telur.
    Masukkan campuran ke dalam saos. Tambahkan cabe merah. Aduk2 sampai mengental. Lalu siram ke atas kepiting.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Linda
Nurul Linda @cook_4502569
pada
Banjarmasin
Ibu dari 3 orang anak yang doyan makan,,,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa