Lempah Kuning Ayam Pucuk Kedondong
Suarti Ningsih @cook_14462353
Menu pagi ini untuk bekal makan siang anak2 #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Ayam dipotong sedang, rebus ayam hingga empuk.
- 2
Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukkan serai, dan salam.
- 3
Setelah bumbu matang, masukkan kedalam ayam yang sedang direbus. Masukkan penyedap rasa, garam, gula dan juga pucuk kedondong.
- 4
Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong
Lempah Kuning merupakan Masakan khas Bangka. Bisa dengan ikan,ayam ataupun daging sapi/kambing. Tapi ada yang berbeda dg campuran sbg Asam nya. Kalo utk ikan biasanya yg digunakan sbg Asam adalah Nanas. Ayam dan Daging bisa menggunakan Asam yaitu Pucuk Kedondong atau Daun Kedondong Muda. Rasa Asam dari Daun ini menambah kesegaran kuahnya. Citarasa dari Lempah Kuning ini Asam Pedas.Marii mencoba masakan khas dari kampung saya 😀#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong
Alhamdulillah,Resep ini menambah kumpulan resep saya di Cookpad. Sebenarnya cita rasa masakan ini asem pedes, rasa seger di dapat dari pucuk daun kedondong.Ini mirip- mirip dengan resep saya tumis ayam kumanjing. Dan keduanya memiliki ciri khas masing², karena daun pucuk yang berbeda.Coba ya... lezaat abis.#CooksnapResti#BamasakBaimbai#Cookpadcommunity_Kalsel#PekanPosbar
-
Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong
Lempah Kuning adalah masakan Khas Bangka, bisa menggunakan Ayam, Udang, Ikan dan Daging Sapi ataupun Kambing.Dan jika kurang asam boleh menambahkan Asam Jawa yaa cookpaders atau gunakan lebih banyak daun kedondong.Pokoknya sesuai selera saja. Selamat mencoba.#11#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#NiarKitchenette
-
Lempah kuning ayam pucuk kedondong Lempah kuning ayam pucuk kedondong
Selamat mencoba
-
Ayam Lempah Kuning pucuk daun kedondong Ayam Lempah Kuning pucuk daun kedondong
Weekend kali ini pengen masak ayam yang no santan or kemiri.. nyari2 resep di cookpad eh ketemu resep bunda #DapoerJumel.. ayam lempah kuning pucuk kedondong khas bangka.. jadi deh kita eksekusi.. rasanya enak seger hehe asem ma kecut plus pedasnya dapat.. thanks ya bunda resepnya 😊
-
Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong Lempah Kuning Ayam Daun Kedondong
Salah satu masakan Bangka yg jadi kesukaan suami dan saya. Untuk potongan ayamnya, di sini saya menggunakan 2 buah paha yg masing2 dipotong jadi 6 bagian..jadi dapat 12potong totalnya..
Ajeng -
Lempah Kuning Pucuk Kedondong Lempah Kuning Pucuk Kedondong
Lempah kuning adalah salah satu makanan khas dari bangka belitung yg memiliki cita rasa asam dan gurih. Penggunaan asam pada lempah bisa digantikan dengan berbagai kondimen yang memiliki cita rasa asam yang lebih fresh seperti daun kedondong itu sendiri. Makanan ini biasanya selalu disandingkan dengan sambal terasi mentah serta berbagai macam lalapan. Disebut lempah kuning karena warna kuning pada lempah yg berasal dari kunyit hingga memberikan kesan warna kuning yg alami.
-
Lempah Kuning Ayam Kampung Daun Kedondong Lempah Kuning Ayam Kampung Daun Kedondong
Baru perdana masak ayam kampung, edisi request suami.. Alhamdulillah pas diLidah suami.. 😍 Lempah Kuning Ayam Kampung, masakan khas Pulau Bangka (Prov.Kep.Bangka Belitung)
-
-
Lempah Kuning Ayam Lempah Kuning Ayam
Resep berawal dari mertua.. Sama sih tinggal dibangka tapi resepnya berbeda yang dari mertua ini lebih rezeepp dilidahh bikin nambah teroos..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6662472
Komentar