Donat cilembu

Cwiit Deswita
Cwiit Deswita @Cwiit_D212
Bukittinggi Sumatra Barat

Pagi2 makan yg manis2 agar hari terasa maniiiss.😍
Saya suka donat..tapi sampai sekarang masih belom berhasil membuat donat yg bulatan nya bagus 😭

#sarapanpagiini
#temannyakopi
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Donat cilembu

18 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 makan yg manis2 agar hari terasa maniiiss.😍
Saya suka donat..tapi sampai sekarang masih belom berhasil membuat donat yg bulatan nya bagus 😭

#sarapanpagiini
#temannyakopi
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grubi rebus yg dihaluskan (aku pke ubi cilembu)
  2. 250 grterigu
  3. 2 sdmmentega
  4. Sejumputgaram
  5. Sejumputvanili
  6. Minyak goreng
  7. sesuai seleraTopping
  8. 🐞bahan biang:
  9. 1/2 gelas belimbingair hangat
  10. 1 sdtfermipan
  11. 2 sdmsusu bubuk
  12. 75 grgula pasir (disesuaikan saja dengan kemanisan ubi ny)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ubi,terigu,dan bahan biang ke dalam bowl. Uleni sampai tercampur rata

  2. 2

    Setelah setengah kalis..masukkan mentega..garam & vanili. Uleni lagi sampai kalis elastis

  3. 3

    Lalu tutup bowl dengan serbet. Diamkan selama 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Setelah mengembang,,kempiskan adonan agar udara dalam adonan keluar.

  5. 5

    Bagi adonan sesuai besar yg d inginkan. Bentuk donat ny. Lalu diamkan lagi selama 20 menit.

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas api sedang smpai kuning keemasan.

  7. 7

    Beri topping sesuai selera. Kebetulan saya topping ny coklat kacang,,coklat keju,,& gula tepung.

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cwiit Deswita
Cwiit Deswita @Cwiit_D212
pada
Bukittinggi Sumatra Barat
Luv cooking Luv baking. Pejuang dapur & pejuang Otodidak. Slalu penasaran mencoba resep2 baru❣️❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa