Nasi bakar ayam teri

yustitia
yustitia @yustitia90
Salatiga

Bikin nasi bakar pas hujan2 cocok bgt.apalagi di makan panas2..hmm yummy.ank kecil jg suka krn rasany gurih. Masaknya jg simple

Nasi bakar ayam teri

23 orang berencana membuat resep ini

Bikin nasi bakar pas hujan2 cocok bgt.apalagi di makan panas2..hmm yummy.ank kecil jg suka krn rasany gurih. Masaknya jg simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-60 menit
  1. 3 piring munjungnasi
  2. 250 grdaging ayam
  3. secukupnyaTeri
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe merah
  7. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 genggamdaun kemangi
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 ruasLengkuas
  11. 500 mlSantan
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. Kaldu bubuk
  15. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

45-60 menit
  1. 1

    Rebus daging ayam sampai empuk. Kemudian suwir2. Sisihkan

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan daun salam, lengkuas, ayam suwir dan teri yg sudah di goreng.aduk rata

  4. 4

    Masukan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk.aduk2 hingga rata

  5. 5

    Masukkan nasi. Aduk rata. Dan tes rasa. Jika dirasa sudah pas,matikan kompor

  6. 6

    Ambil daun pisang secukupnya. Taruh nasi di atas daun pisang. Kemudian gulung atau lipat daun pisang.sematkan dg lidi atau steples. Lakukan sampe nasi habis

  7. 7

    Bakar nasi diatas api kecil-api sedang agar matang sampe dalam. Nasi bakar siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yustitia
yustitia @yustitia90
pada
Salatiga

Komentar

Resep Serupa