Zebra Cake dgn bahan simple tapi sgt moist

Nova Marin
Nova Marin @cook_14521810

Pengen buat Zebra Cake tp nggak mau byk bahan? Nah resep ini bs dicoba guys👇

Zebra Cake dgn bahan simple tapi sgt moist

Pengen buat Zebra Cake tp nggak mau byk bahan? Nah resep ini bs dicoba guys👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam (utuh)
  2. 250 grTepung Terigu (aku pake Segitiga Biru)
  3. 250 grgula pasir
  4. 200 grmentega cairkan (aku pake blueband butter cookies)
  5. 1 sdtSP
  6. 1 sdtvanilla cair
  7. 1 sdmCoklat bubuk (aku pake merk Windmolen)
  8. 2 sdmsusu bubuk (aku pake dancow full cream yg warna putih)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur, gula pasir, SP, vanilla cair dan susu bubuk lalu mixer dengan kecepatan scr bertahap pelan, sedang dan tinggi, sampai adonan berwarna putih dan mengembang (sktr 10-15 mnt).

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer ke yg paling kecil lalu masukan tepung sedikit demi sedikit sampai seluruhnya tercampur rata.

  3. 3

    Masukan mentega cair. Pastikan tercampur rata. Jika tdk, maka adonan tdk akan naik sesuai harapan. Aku lebih suka campur pake mixer ketimbang spatula, krn kadang kalau pakai spatula utk mengaduk adonan bisa sj kurang rata campurannya. That's why aku memilih pake mixer😊

  4. 4

    Setelah semua adonan tercampur rata, matikan mixer lalu bagi sedikit adonan ke wadah yg kecil utk dijadikan adonan coklatnya. Kemudian, di adonan yg sdh dipisahkan ke wadah kecil campur dgn 1 sdm coklat bubuk dan diaduk rata hingga semuanya tercampur. Kalau rasa msh kurang coklat boleh tambah coklat pasta.

  5. 5

    Lalu masukan adonan selang-seling kedalam loyang kue (aku pake loyang yg bulat), lakukan sampai adonan habis. Bentuk pola diatas adonan sesuai selera.

  6. 6

    Jgn lupa hentakan loyang kue sebelum dimasukan ke oven. Panggang dengan suhu 160° selama 40 menit.

  7. 7

    Nah ini dia hasilnya. Cakenya so moist! Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Marin
Nova Marin @cook_14521810
pada
Cooking and baking is just like therapy. I do love it!😍
Lebih banyak

Resep Serupa