ParKol (Pare mix Tongkol)
Aan Kristiana @Kuali_Ku
Cara Membuat
- 1
Belah pare jadi 2 buang biji, kemudian iris tipis.remas2 dg garam sampai layu,diam kan 10 menit, kemudian cuci bersih untuk menghilangkan getah nya, harus bener bener bersih ya bunda, biar tidak pahit pare nya.tiriskan.
- 2
Cuci bersih ikan tongkol,buang duri dan kepala nya,remas atau suwir2.sisihkan.
- 3
Iris semua bumbu
- 4
Panaskan minyak goreng,setelah minyak goreng panas, masukkan bumbu,tumis sampai harum, masukkan ikan tongkol suwir,masukan pare, ungkap sebentar,nunggu pare empuk sedikit,tambahkan garam,gula, penyedap rasa,dan kecap.tes rasanya.
- 5
Pare mix tongkol siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu rumah tangga
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pare Tongkol Pare Tongkol
Jumpa lagi dengan suwir tongkol, kali ini mixing with sayur buah pare 😊
-
Gulai Pare Tongkol Gulai Pare Tongkol
Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 14 September 2020)Pare dipadukan dengan tongkol/pindang tongkol dengan bumbu gulai dan kuah santan, udah pasti lamak banah 😁 (enak banget). Salah satu cara untuk mengurangi rasa pahitnya pare adalah digulai. Sebelum diolah, parenya saya lumuri dengan garam dan diamkan 15 menit baru dicuci bersih dan diperas pelan. Mantep banget ini, sayang ga ada rasa pedesnya karena biji cabenya saya buang. Kalo mau rasa lebih mantap, tambah pedesnya ya, saya bukan ga suka tapi sekarang ga boleh makan yang terlalu pedes. Terutama dengan cabe rawit, jadi musuh bebuyutan sekarang, padahal dulu temen akrab 😝..#ResepHadleny#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#gulaipare#olahanpare#olahanpindangtongkol#cocomba#authorsbandunghebring
-
-
-
Pare Nenek mix Pindang Tongkol Pare Nenek mix Pindang Tongkol
Menu viral pada waktu itu tapi tetep jadi favoritku hingga saat ini. Resep pare nenek ini juga sangat membantu untuk mengurangi rasa pahit pare, bahkan rasa pahitnya hampir hilang.Event minggu ini bahan dari keluarga bapak & ibu labu 😁. Dan pare ternyata masih turunan labu. Saya taunya keluarga labu cuma semua yang depannya ada nama labunya, seperti labu kuning, labu siam, labu sayur, labu madu dan lainnya.Cobain deh resep pare nenek yang dikolaborasi ama pindang tongkol. Mantul rasanya, cukup dengan nasi anget plus kerupuk aja...#Posbar#MasakLabu#PareNenek#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#olahanpare#paria -
Pare isi tongkol Pare isi tongkol
Bagi pecinta pare masakan ini perlu dicoba. Perpaduan gurih manis yang enak banget dipadukan dengan kuah santan. Aromanya harum. Resep ini dapat dari mama tercinta.
-
Tumis Pare Pindang Tongkol Tumis Pare Pindang Tongkol
Teman makan nasiYang bikin lupa diriMakan tak bisa berhentiSungguh nikmat sekali🤤Sumber Resep : @Re_Milik87https://cookpad.wasmer.app/id/r/15954420#CookMemberPeDa3_ReMilik#ResepPenulisFavoritku#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Tumis Pare Pindang Tongkol Tumis Pare Pindang Tongkol
Source @Rindu_Dapur#MasakLabu#Wongkito_Belabu#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6685903
Komentar