Ayam bumbu Bali... sedeepp 💙
Resep ini turun dari ibu saya terkasih.... pas waktu di Abu dhabi, saya kangen masaka indonesia, ini yg pengeeeennnn sekali aku makan. Masakan ayam bumbu bali nya Ibu. 👵😘
Ayam bumbu Bali... sedeepp 💙
Resep ini turun dari ibu saya terkasih.... pas waktu di Abu dhabi, saya kangen masaka indonesia, ini yg pengeeeennnn sekali aku makan. Masakan ayam bumbu bali nya Ibu. 👵😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan air 2 liter selama kurleb 15menit. Angkat diamkan, kalau mau ayam digeprek, biar nambah meresap.(optional)
- 2
Potong dadu kentang yg sudah dikupas, kemudian goreng, jgn terlalu matang, ini untuk tambaan saja, bisa diganti yg lain, misal; telor rebus
- 3
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah besar)
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk,dan gula merah. Tunggu sampe mendidih.
- 5
Di proses ini baru saya tambahkan, garam gula masako, dannnn saya juga menambakan bubuk gulai ... ini optional saja sih.. tapi rasanya makin endessss surendess. Juga sedikit saus tiram. 😉
- 6
Jika sudah agak meletup2 baru masukkan kentang yg sudah digoreng, sama ayam yg sudah direbus dan di geprek.
- 7
Tunggu 10 menit sampai "Tanek" kata orang jawa... baru angkat dan siap disajikan... tarrraaaaaa... resep masakan mommy's jd nambah dehh... 😀💖 gampang sekaliii kann... selamat mencoba mommy's. Maaf td pas proses memasak saya lupa fotoin 😂
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dian Queenara bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar