Veggie roll (kol gulung) ~ #vegan
sebenernya pengen vietnamese spring roll tapi kulitnya agak susah carinya dan lumayan mahal, bikin lumpia bosen dan lagi males yg digoreng² jadi deh bikin kol gulung. untuk isiannya juga bisa untuk isian lumpia yak. saya kalo masak ngga pernah nakar bahan jd dikira² dan diicip² sendiri aja ya.
Veggie roll (kol gulung) ~ #vegan
sebenernya pengen vietnamese spring roll tapi kulitnya agak susah carinya dan lumayan mahal, bikin lumpia bosen dan lagi males yg digoreng² jadi deh bikin kol gulung. untuk isiannya juga bisa untuk isian lumpia yak. saya kalo masak ngga pernah nakar bahan jd dikira² dan diicip² sendiri aja ya.
Cara Membuat
- 1
Rebus lembaran² kol selama ±10 menit ato sampe lunak tapi jangan terlalu matang nanti hancur, kemudian angkat dan tiriskan dari sisa air rebusan.
- 2
Tumis bawang putih + bombay sampai harum
- 3
Masukkan tahu yg sudah dihancurkan, aduk² sampe tahu mengering (karena tahu biasanya mengandung air) dan menyerupai telur orak arik
- 4
Masukkan proteina dan wortel parut, masak sampai matang / empuk
- 5
Setelah matang, masukkan garam gula kaldu jamur dan minyak wijen. incip² sampai sesuai rasa yg diinginkan. matikan api dan diamkan sampe agak dingin.
- 6
Masukkan isian ke dalam kol rebus dan gulung rapi seperti membuat lumpia.
- 7
Kol gulung siap disajikan. bisa dengan saus sambal, saus asam manis atopun saus kacang sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kol Gulung (Veggie Roll) Kol Gulung (Veggie Roll)
Karena lapar di pagi hari dan butuh sarapan praktis, tetapi setelah menyiapkan bahan dan memasak ternyata kol gulung gak praktis hahah
-
Veggie Roll Veggie Roll
1minggu ini mamak tepar rek, baru enakan tadi siang nak wedhok udah minta di buatin cemilan. Kebetulan kami ini memang omnivora ya 🤣 jadi baiklah kita buat camilan seadanya bahan di kulkas yak. Dan jadilah perpaduan panganan nusantara dan thai santap cemilan sore ini.#SayurUntukSiKecil#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Pekan20
-
Veggie rolls Veggie rolls
Kol gulung isi ayam udang...hehehe sbnrnya ingin buat dimsum...tp apa daya lupa beli kulit dimsumnya. Lalu pindah haluan jd menggulungnya dg lembaran2 kol. Alhamdulillah so yummy.
-
Vegetable Roll Vegetable Roll
Halo teman-teman, saya sedang memulai diet santuy, diawali dengan memperbaiki asupan makanan yang saya makan. Siang ini, saya sedang mencoba memenuhi kebutuhan serat melalui sayur-sayuran yang ada di kulkas. Total keseluruhan untuk menu ini hanya 90an kalori saja hihi 😂 auto kenyang tanpa bikin eneg. Menu ini saya rekomendasikan untuk yang memang fans berat sayuran :) okeeeee markibik alias mari kita bikin.menudiet #dietsehat #dietsantuy #healthyfood #sawiputih #wortel #jamur #tahu #tofu #vegetables #sayursehat
-
-
Vegetable Roll Vegetable Roll
Bismillah...Menu Diet Sehat ,enak dan mengenyangkan 😋👌👌#PekanPosbar#SerbaWrab#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Veggie Spring Roll Veggie Spring Roll
Veggie Spring Roll ini favourite keluarga banget. Ini bikinan kemarin, kedatangan mertua dan ipar makan malam bersama. Semuanya pada suka, karena memang sudah lama juga gak bikin Spring Roll ini.Ini vegetarian banget dan simple 😊😀
-
2. Vegetable Roll (Sawi Gulung) 2. Vegetable Roll (Sawi Gulung)
Beli adonan baso ikan... Di kreasikan spt ini tinggal nambahin sayuran..
-
Veggie Spring Roll Veggie Spring Roll
28/08/2022Ini versi saya yg isinya full sayuran. Semua isian bahan mentah dan fresh ya jd kebayang sehatnya kaya apa. Isiannya juga bisa diisi sesuai selera. Kl vietnam roll isinya pakai bihun dan udang matang. Yang ga boleh di skip daun ketumbar krn membuat rasa yg sangat khas. Plus saus mayonnaise wijen sangrai tentunya. Yuk dicoba.#Bismillah#HealthyFood#VeggieSpringRoll#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron_Minggu34#CookpadCommunity_Bandung
-
Veggie Spring Roll Veggie Spring Roll
Spring roll vietnam mempunyai ciri khas yaitu dimakan basah (tidak digoreng) dan pembungkusnya berbahan dasar beras (rice papper). Biasanya diisi dengan sayur (segar maupun matang), daging, ikan, dan disajikan dengan saus. Rasa segar sayurnya berpadu dengan gurihnya daging ayam dan saus. Tidak hanya enak, tapi bergizi juga tentunya.
-
Egg Roll Tahu Veggie Egg Roll Tahu Veggie
Bismillah.. Alhamdulillah Robbil'alamiin. Hellllo mak gaess,, #Simakke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta di #Week7 ini bebarengan dengan menjawab tentang pertanyaan mamah tentang makanan yang bisa dihangatkan kembali dan jawabanya di #RamadanCamp_Misi 2 INI yang ditentukan adalah bahan Tahu yang digulung bisa dikukus atau digoreng. Maka #CeritaDapurHariIni mamake memilih #EggRollTahu .Mamake juga pakai sayuran didalamnya loh mak gaess, supaya anak mamake yang takut liat sayur jadi gak berasa kalau ternyata dia Sudah makan sayur. Sayurnya bisa variatif ya.. Bisa wortel, bayam, jagung, brokoli dan juga visa di mix dengan sosis, udang, ayam dsb.. Tapi mamake kali INI pakai wortel yg di parut pakai parutan keju ya, biar nyaru. Itulah sebab namanya jadi Egg Roll Tahu Veggie.
-
Veggie Spring roll Veggie Spring roll
as request pak suami n doi doyan..baby jg jd mw maem sayur nya 😆🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar