Ikan Bandeng Pesmol Sunda

Ummu Fathimah AlGhifari
Ummu Fathimah AlGhifari @cook_4512588
Jawa Barat

mau bikin kesukaan suami :) jadi dehhh;)

Ikan Bandeng Pesmol Sunda

3 orang berencana membuat resep ini

mau bikin kesukaan suami :) jadi dehhh;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 4 buahIkan Bandeng
  2. SecukupnyaAir
  3. SecukupnyaMinyak Goreng
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtGula Pasir
  6. Bumbu Halus:
  7. 1/2 sdtMerica
  8. 7 siungBawang Putih
  9. 6 siungBawang Merah
  10. 4 butirKemiri
  11. 3 batangKunyit ukuran ruas jari
  12. 1 batangJahe ukuran ruas jari
  13. 1 batangLengkuas ukuran ruas jari
  14. 1 lembarSereh
  15. 3 lembarDaun Salam
  16. 2 lembarDaun Jeruk
  17. 8 buahCabai Merah
  18. 3 buahCabai Rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ikan hingga bersih. Goreng ikan hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan semua bumbu untuk diuleg / blender. Tumis bumbu halus, tambahkan air masak hingga harum, lalu masukkan ikan, ungkep hingga matang dan harum, cicipi rasa, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Fathimah AlGhifari
pada
Jawa Barat
Memasak itu Menyenangkan walaupun dengan menu sederhana tapi hasilnya selalu sempurna dan istimewa karna dibuatnya memakai cinta..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa