Opor Putih Telur Tahu

Ummu-Ahmad1
Ummu-Ahmad1 @cook_7678008
Surabaya

Assalamualaukum
Setiap hari ibu rumah tangga pasti punya PR untuk besok harinya mau masak apa dan masak apa🤔 akhirnyaaa jatuh pada pilihan menu diatas, dimakan ma sambal terasi ma krupuk👍

Opor Putih Telur Tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaukum
Setiap hari ibu rumah tangga pasti punya PR untuk besok harinya mau masak apa dan masak apa🤔 akhirnyaaa jatuh pada pilihan menu diatas, dimakan ma sambal terasi ma krupuk👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtelur ayam
  2. 1/2 butirkelapa (diambil santannya)
  3. 1 kotaktahu putih (digoreng)
  4. Daun bawang sckpnya
  5. Bahan halus:
  6. 7 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 sdmketumbar halus
  9. 1 sdtjinten
  10. 1 ruasjahe yg kecil
  11. 1 sdtterasi bakar
  12. 3 bijikemiri
  13. Garam, sckpnya
  14. Gula sckpnya
  15. 2 helaidaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Telur dikukus, lalu dikupas kulitnya trus digoreng smpai agak kuning kecoklatan

  2. 2

    Semua bumbu halus ditumis dgn minyak sckpnya tambahkan daun salam, sereh, sampai wangi

  3. 3

    Setelah wangi tumisannya masukkan telur dan tahunya diaduk rata dgn api kecil, kurang lebih 5 menitan, taburin daun bawang irisnya

  4. 4

    Lalu tuangkan santannya dimasak sampai agak kluar minyaknya dan wangi

  5. 5

    Test rasa, jika sudah pas matikan apinya, taburin bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu-Ahmad1
Ummu-Ahmad1 @cook_7678008
pada
Surabaya
AssalamualaikumMemasak dengan hati ikhlas dan bahagia akan mendapatkan hasil rasa yg memuaskan,dan membahagiakan juga tentunyaaa🤗🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa