Mageli (perkedel kacang putih)
#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru
Sebenarnya ni bentuknya bulat2.. Tapi karna saya kurang terampil dan adonan agak berair jadinya bentuknya agak pipih.
Mageli (perkedel kacang putih)
#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru
Sebenarnya ni bentuknya bulat2.. Tapi karna saya kurang terampil dan adonan agak berair jadinya bentuknya agak pipih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang putih selama 5jam ato 1malam jg g papa. Lalu kupas kulitnya (kl aq g 😂😂, mohon jgn ditiru kemalasanku 😂😂)
- 2
Masukkan adonan takarannya 1sdt aja.
- 3
Masukkan kacang kupas, telur, bawang, dan beri air seckupnya, Ingat jgn terlalu banyak. Lalu blender smp halus atau sesuai selera, kl mau agak bergerindil, memblendernya sdkit demi sedkit dan sbentar.
- 4
Setelah halus masukkan kedalm wadah, lalu masukkan ketumbar bubuk, gula, garam, royco, saus tiram, bubk jamur, aduk. Lalu masukkan terigu.aduk lgi smp rata.
- 5
Panaskan minyak, pastikan smp adonan terendam. Masukkan adonan dg takaran 1 sendok teh tiap adonan
- 6
Goreng smp matang. Bs disajikan dg saos sambal ato sambel terasi 😊.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ana Asy'ari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar