Ayam ungkep bumbu kuning Rice Cooker

Clara Lim
Clara Lim @claralim
Jakarta

Beli ayam 1 ekor di supermarket, minta potong 10 bagian Dan Kulitnya dipisahin. Sisa ayamnya bisa di stok dalem kulkas dan digoreng kapan aja! Makan sama lalapan dan sambel udah enak bgtttt🥰 selamat mencoba!❤️ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam ungkep bumbu kuning Rice Cooker

31 orang berencana membuat resep ini

Beli ayam 1 ekor di supermarket, minta potong 10 bagian Dan Kulitnya dipisahin. Sisa ayamnya bisa di stok dalem kulkas dan digoreng kapan aja! Makan sama lalapan dan sambel udah enak bgtttt🥰 selamat mencoba!❤️ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam tanpa kulit
  2. 6 siungbawang putih
  3. 3 butirbawang merah
  4. 1 sendok makanketumbar bubuk
  5. 2 sendok makankunyit bubuk
  6. 2 batangsereh
  7. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah di potong, saya 10 bagian

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Untuk ketumbar dan kunyit boleh pakai yg utuh dan dihaluskan bersama bumbu diatas, tapi karna saya nge kost dan tidak ada blender. Jadinya pakai ketumbar dan kunyit bubuk. Tapi rasanya sama2 enak kok😊

  4. 4

    Setelah bumbu halus, balurkan ke ayam yg sudah bersih. Di diamkan sebentar sekitar 10-20menit

  5. 5

    Setelah itu masukan ke dalam panci, tambahkan air sampai sebatas ayam saja. Jgn terlalu banyak.

  6. 6

    Geprek batang sereh dan masukan ke dalam panci. Masukan juga kunyit dan ketumbar (kalau pakai yg bubuk)

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih, dan meresap.

  8. 8

    Tips : air bekAs rebusan bisa dipakai untuk menggoreng dan bahan baluran tepung ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Clara Lim
Clara Lim @claralim
pada
Jakarta
Amatiran👧🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa