Seblak kuah

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5cabai rawit
  2. Bumbu
  3. 1 btgdaun bawang
  4. sedikitKecap
  5. secukupnyaKaldu bubuk
  6. 1 sdmGula jawa
  7. secukupnyaGula pasir
  8. Penyedap rasa
  9. 3 btrkemiri
  10. 1 ruaskencur
  11. 3cabai merah kriting
  12. 2 genggamKerupuk
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. Minyak untuk menumis
  16. 1 btrTelur
  17. Ayam (sy pke ayam suwir)
  18. 5 butirBakso
  19. 2 bijiSosis
  20. Sawi hijau
  21. 1 buahWortel

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus krupuk setengah matang sekitar -+5min

  2. 2

    Sambil menunggu rebusan krupuk, haluskan bumbu"nya (bawang merah,bawang putih,cabai,kemiri,kencur, sampai halus) potong kecil" daun bawang sisihkan. kemudian iris bakso,sosis dan sayur sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu sampai benar" harum, lalu masukan daun bawang tumis kembali. Masukan air 3 gelas, masukan sayur,bakso,sosis tunggu hingga bumbu meresap (jgn sampai menyusut airnya apanila air kurang bisa ditambahkan)

  4. 4

    Apabila mendidih masukan telur dan aduk sampai tercampur. Masukan garam,penyedap rasa,kaldu,gula jawa,gula pasir cicipi. Diamkan hingga agak menyusut.

  5. 5

    Seblak basah siap di hidangkan, bisa ditambah ayam suwir atau ceker

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sindy Saputri
sindy Saputri @cook_9402803
pada
Jawa Tengah
bisa memasak adalah kewajiban setiap wanita. mari belajar memasak👍👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa