Sambal Goreng Kentang, Buncis, Pete

Maya Christina
Maya Christina @cook_5092080
Cikarang

Sebagai pelengkap lontong medan & bisa dijadikan lauk / sayur. Resep ini lihat dari ig nya xanderkitchen
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sambal Goreng Kentang, Buncis, Pete

8 orang berencana membuat resep ini

Sebagai pelengkap lontong medan & bisa dijadikan lauk / sayur. Resep ini lihat dari ig nya xanderkitchen
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 pcskentang dipotong dadu
  2. 15 pcsbuncis diiris serong
  3. 2 papanpete dibelah 2
  4. Segengam ebi (udang kering / basah)
  5. Bahan sambal
  6. 3 siungbawang putih geprek iris halus
  7. 15 pcscabe merah haluskan
  8. 1 pcstomat haluskan
  9. 2 sdmsambel tauco Kokita (bisa skip)
  10. Garam, gula, kaldu jamur
  11. Minyak utk menumis
  12. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai matang. Angkat tiriskan. Goreng udang sebentar. Angkat tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang sampai wangi, masukkn cabe & tomat, aduk sampai matang, masukkan buncis & pete, aduk-aduk sebentar, masukkan air, masukkan kentang, udang, garam, gula, kaldu bubuk, test rasa, aduk-aduk sampai air mengering. Matikan api, tuang ke piring saji. Sambel goreng kentang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Christina
Maya Christina @cook_5092080
pada
Cikarang

Komentar

Resep Serupa