Ikan Panggang Bumbu Kemiri

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan (*saya Nila)
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri sangrai/bakar
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 1 sdtkunyit bubuk
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu sayat punggungnya dan kucuri jeruk nipis agar tak amis. Diamkan kurang lebih 10 menit.

  2. 2

    Haluskan bumbu halusnya. Lalu tambahkan minyak dan kecapnya.

  3. 3

    Balurkan bumbu halusnya ke ikan. Marinasi sekitar 15 menit.

  4. 4

    Selama menunggu ikan kita panaskan ovennya.

  5. 5

    Panggang selama 25-30 menit api atas bawah dengan suhu 200° atau kenali oven masing-masing.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

  7. 7

    Endesss.

  8. 8

    Sajikan bersama sambal dan nasi. Mantul.

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusiana S. Musa
Lusiana S. Musa @cook_13690897
pada
Purbalingga
Mrs. Iwan T.An ordinary woman, a cat lover.eat, pray, love, laugh.230818
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa