Ikan panggang bumbu kemiri

Sb cell Sb cell
Sb cell Sb cell @cook_14724930

Ini adalah salah satu menu favorit di rumah..Tiap keluarga pasti memiliki menu masakan yang berbeda beda..monggo kalau nak ingin di coba

Ikan panggang bumbu kemiri

8 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah salah satu menu favorit di rumah..Tiap keluarga pasti memiliki menu masakan yang berbeda beda..monggo kalau nak ingin di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 buahikan cakalang / panggang tongkol yang di asap
  2. 9bawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 butirkemiri yang diparut lalu di sangrai-->kuning kecoklatan
  5. 5 buahcabe merah
  6. 2tomat
  7. Garam,gula,air
  8. 2 sdmkecap

Cara Membuat

  1. 1

    1. Ulek bawang merah putih cabe dan kemiri--> halus

  2. 2

    Tumis dengan minyak bumbu tadi --> tanak.lalu beri 150 ml air dan aduk aduk sampai menyusut dan bumbu kembali berminyak

  3. 3

    Masukkan ikan cakalang /panggang tongkol tadi lalu aduk perlahan.Beri air hingga menutup permukaan ikan.Bumbui garam gula lalu tutup wajannya masak dengan api kecil saja.

  4. 4

    Setelah air menyusut tinggal 50% masukkan irisan tomat dan tambahkan kecap tutup sebentar hingga tomat sedikit layu.koreksi rasa.matikan kompor.hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sb cell Sb cell
Sb cell Sb cell @cook_14724930
pada

Komentar

Resep Serupa