Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramudang
  2. 1putih telur
  3. 1 sdmes batu dihancurkan
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 3 sdmsagu/tapioka
  6. Bumbu
  7. Merica halus
  8. Minyak wijen
  9. Garam
  10. Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Blender udang dan es batu. Untuk bawang putihnya saya haluskan dengan diulek.

  2. 2

    Campurkan bumbu dan tepung. Lalu masukan udang dan telur aduk hingga rata (pakai sendok).

  3. 3

    Didihkan air lalu bentuk bulat-bulat adonan masukkan ke dalam air tunggu sampai mengambang. Angkat dan tiriskan. (Maap bentuknya acak-acakan yang penting rasanya hehe)

  4. 4

    Kemudian goreng dengan api kecil hingga warna keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nopi Cen
Nopi Cen @cook_mamaa
pada
Tangerang
Hobi masak masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa