Ayam Panggang Madu

Mang Gundul
Mang Gundul @MG_Baldguy
Di hatimu😜😜😜

Rasa gurih bercampur rasa manis khas dari madu. Sentuhan akhir dengan melapisi ayam dengan madu bukan cuma menambah rasa tapi juga membuat ayam jadi mengkilap.

Ayam Panggang Madu

24 orang berencana membuat resep ini

Rasa gurih bercampur rasa manis khas dari madu. Sentuhan akhir dengan melapisi ayam dengan madu bukan cuma menambah rasa tapi juga membuat ayam jadi mengkilap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ekorayam kampung muda
  2. 1hydrococo 200 ml (bisa diganti dengan air kelapa dari 1 butir kelapa)
  3. 1 gelasair
  4. 4 siungbawang merah, haluskan
  5. 4 siungbawang putih, haluskan
  6. 5 sendokmadu
  7. 3 sendok makansaus tiram
  8. 3 sendok makankecap manis
  9. 1/4 sendok tehmerica bubuk
  10. Margarin utk menumis dan oles loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Belah ayam, tusuk dengan sumpit kayu agar mudah dibolak balik.

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang merah dan putih sampai kecoklatan

  3. 3

    Masukkan hydrococo dan segelas air. Masak sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk dan 3 sendok makan madu.

  5. 5

    Masukkan ayam, sesekali dibalik agar bumbu merata.

  6. 6

    Setelah air mengental angkat ayam.

  7. 7

    Panaskan oven pada suhu 180 derajat, panggang selama 20 menit.

  8. 8

    Campur 2 sendok madu dengan 2 sendok air. Angkat ayam

  9. 9

    Olesi dengan madu, panggang selama 5 menit.

  10. 10

    Angkat, balikkan ayam, olesi madu, panggang lagi selama 5 menit.

  11. 11

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mang Gundul
Mang Gundul @MG_Baldguy
pada
Di hatimu😜😜😜
Welcome to my recipe vault, feel free to make them your own, all recipes have been tested and cooked by myself
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa