Black Pizza

Penasaran bgt ma pizza ini gara2 liat lalu lalang di sosmed 😅
Mirip ma pizza biasa sih sebenarnya cmn ada tambahan bubuk arangnya ajah, kalau ini mah 3 loyang bentar ajh dihabisin org rumah 😋😋😋
Enak sih 😍😍😍
Bubuk arang (charcoal) ternyata baik buat kesehatan loh, katanya sih salah satunya buat penyerap racun ditubuh dan banyak lg khasiat lainnya, wahh jadi makin suka deh 😍😍😍
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#pizza
#pizzahitam
#blackpizza
Black Pizza
Penasaran bgt ma pizza ini gara2 liat lalu lalang di sosmed 😅
Mirip ma pizza biasa sih sebenarnya cmn ada tambahan bubuk arangnya ajah, kalau ini mah 3 loyang bentar ajh dihabisin org rumah 😋😋😋
Enak sih 😍😍😍
Bubuk arang (charcoal) ternyata baik buat kesehatan loh, katanya sih salah satunya buat penyerap racun ditubuh dan banyak lg khasiat lainnya, wahh jadi makin suka deh 😍😍😍
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#pizza
#pizzahitam
#blackpizza
Cara Membuat
- 1
Aktikan ragi terlebih dahulu, caranya : campur susu yg sudah diberi air hangat + ragi, diaduk dan didiamkan sebentar sambil membuat adonan, jika sdh berbusa mengembang artinya ragi sdh aktif yah
- 2
Membuat adonan:
- 3
Campurkan semua bahan adonan, kecuali (air ragi, minyak), kemudian diuleni sebentar saja sampai bahan tecampur, saya cukup pakai tangan saja/ mau pakai mixer boleh
- 4
Kemudian masukkan ragi yg sudah diaktifkan, dan uleni sampai kalis, gak usah terlalu lama, cukup adonan sudah tercampur rata dan gak lengket, jika dirasa kelembekan bisa ditambah terigu sedikit saja.
- 5
Tangan/ pinggiran wadah diberi minyak sedikit saja, kira2 2 sdm. Di ulenin dan dibuat menjadi bulat
- 6
Adonan ditutup menggunakan plastik/kain
- 7
Adonan kemudian didiamkan sampai -+ 45 mnt, diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat
- 8
Adonan yg sudah mengembang kemudian dikempeskan, sampaii anginya keluar
- 9
Adonan dibagi sesuai selera, saya bagi menjadi 3,
- 10
Kemudian Bentuk dan ratakan kedalam loyang pizza, saya cukup pakai loyang bulat biasa, karena tak punya loyang pizza,
- 11
Adonan yg sudah dibentuk kemudian ditusuk2 menggunakan garpu
- 12
Panggang sebentar, -+ 10 mnt oven panas bawa
- 13
Kemudiaan diberi topping sesuai selera (saya cukup pakai bahan yg ada saja, jagung yang sudah dimasak terlebih dahulu dipipihkan secukupnya, diberi mayonaise, saos tomat, bisa pakai saos lombok jg kalau suka pedas, kemudian diberi, sosis, udang yg sudah dimasak, diberi parutan keju, bawang bombay, potongan sosis, ayam yg sdh dimasak dipotong dadu dan diberi (saos tomat + kecap), tata sesuai selera saja yah
- 14
Kemudian di oven lg -+ 20 mnt (5 ment panas bawah, 15 menit panas atas bawah), suhu 180°/190°. Atau d oven sesuai selera saja. Sesuaikan oven masing2 yah, karena setiap oven berbeda2.
- 15
Selamat mencoba 😉
- 16
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Black Pizza Black Pizza
Awalnya karena penasaran sama black pizza nya PH. Terinspirasi bikin nya pas lihat video Black Pizza vlogger masakan DapurAdis...untuk dough pizza saya pakai resep dari tabloid Sedap yg sudah sering saya gunakan. Topping pizza disesuaikan dg stock yg ada di rumah. Oh ya warna hitam pizza ini berasal dari bubuk arang bambu (charcoal). Arang bambu ini memang khusus makanan. Saya beli di olshop..Bikin pizza ini sudah beberapa bulan lalu, dan setelah itu sering bikin supaya arangnya cepet abis. Simpan di sini resepnya. Ifyani -
Black Pizza Black Pizza
Source: Fitri SasmayaResep saya modif tambah bubuk charcoal, jadilah black pizza 😆#CABEKU#PakKetipakTepung#ComboNgabibita_OlahanTepung#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel Nila Suteja -
Black Pizza Black Pizza
15.09.18Source : Dapur HalalSiapa yg gak kenal pizza. Anak2, remaja sampe orang tua pasti tau 😍Sebenernya sih gak baru, cm mmg aq baru nyoba bikin black pizza ini pk resep yg biasa bikin. Krn penasaran dan agak mainstream jg. Pizza kok warna hitam 😂Ternyata manggangnya lebih lama dr yg biasa, gak tau kenapa. Pantatnya blon kering kl pak timer biasa, akhirnya ditambahin 15menit lg.Alhamdulillah 3loyang habis jg dlm 1jam 😅😂#kusukaNGEMIL#pekaninspirasi#cookpadcommunity#resepmamaupay^^ Happy Baking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Black Pizza Black Pizza
#pizza#ciciandriyani#dapurciciandriyani#cookpad_paders#cookpadcommunity#cookpadcommunity_subang Cici Andriyani -
Black Pizza Black Pizza
pengen nyoba bikin black pizza dr dulu, walau gapake mozzarella ttep 👍🏼 #PejuangGoldenApron3 Bunattar -
Black Pizza Black Pizza
Udah lama dapet testeran bubuk Charcoal dari pak @bong tapi lom dipakai” karena diotak kebanyakan mau.. maunya dibikin roti, donat, martabak (banyak kan maunya 😆) nah saking kebanyakan mau, jadi kebingungan sendiri 😂(jangan ditiru yes) Akhirnya terpilihlah Pizza (padahal gak ada diplanning loh.. bingung kan 😂) kenapa akhirnya kepilih si’Black pizza ini coz resepnya gak ribet, bahan ready semua and pasukan krucils pun sukak banget sama pizza’nya. Bener kata mba @manty sepotong gak bakal cukup 😋😋😋 thankyou mba sayang ❤️ Susana Gracia Cathrine -
Black Pizza Black Pizza
Resep andalan buat roti empuuk jd coba buat pizza ternyata dia kegendutanIni bisa buat yg alergi susu yaResep ce @icenguik#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Etty Yunie -
Black Pizza Black Pizza
Saya bukan pecinta pizza,tapi suatu hari ketika mengandung anak ke 2,entah kenapa ingin sekali makan pizza.Namun saya tinggal di daerah agak pedalaman.Jadi untuk membeli pizza sangat lah susah karena harus menempuh perjalanan 2 jam ke kota medan.Daripada bayangan pizza menghantui pikiran saya,saya mulai mencari tutorial di Cookpad tentang cara membuat pizza.Ada beberapa resep yang saya pelajari.Namun beberapa gagal 😂.Akhirnya saya bereksperimen dan menemukan komposisi ini yang menurut saya pas untuk saya.Bahagia donk ya,semenjak berhasil,7 hari berturut2 saya buat pizza terus setiap hari sampai bosen.Tak lupa saya upload hasil masakan saya di sosmed saya.Ternyata banyak yang tertarik dengan pizza buatan saya.Aaahhh.....Peluang ini tidak akan saya sia-siakan.Jadilah saat ini saya seorang penjual pizza online.Di bantu oleh suami saya sebagai abang pengantar pizza nya.Kini saya punya usaha kecil2an di rumah 😊😊#daripengenjadibisa#DariPengenJadiBisa Bunda Kece -
Black Pizza Black Pizza
Unik dengan warna hitamnya... 😍penasaran pengen nyobain bikin... pas banget melihat channel dapur Adis di youtube, langsung deh eksekusi dengan beberapa sedikit modif... simple dan enak...👌😍Source : Dapur Adis#Pizza#Blackpizza#Cheese#Phie2018 Phie Kitchen -
Black Pizza Black Pizza
Sebelum keburu lupaa & ak gagal mengingatnya jd ak save disini. Ini sbnrnya bakulan ak, tp krn kdng2 suka lama gak bikin jd lupa dehh. Maklumlah memori emak2 suka rada eror jd hhehhe. Yg mau cobain, ini enak lohh rotiny lembut & menurut ak gak pakek ribet. Ini base nya ak pakai resepnh ci xanders yaa, silahkan di liat di IG nya yg mau liat resep aslinya. 1 resep dough ini bisa jd 2-3 loyang dough pizza yaa Ning Zahara -
Black Pizza Black Pizza
|GATheNextLevel-Week 29|Tema semarak minggu ini dari mba @Annie yang jauh di ujung sana Merauke 😂Tantangannya adalah makanan dengan unsur hitam putihMaap yakk aku jadi tim telat posting 😂😂Bikin yang simple tapi cepet banget buat dihabiskanBisa dikasih topping sesuai selera yakk, untuk toppingnya saya pake jamur tiram fav pak suami 😊Yoook cobain bikin yoook 🤗Source : CP @nHnCook |Hikmahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5994850-black-pizza?invite_token=DbqJJmrNN6mCfXYdzxYwtnvV&shared_at=1608478167#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GAHitamPutihMakananKu#Semarak_GAHitamPutihMakananKu#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Black Pizza Black Pizza
Kemarin ceritanya bikin Black pizza ala2 pizza hut, cuma kemarin aq lg gak punya stok daging giling jd cuma pake sosis sama daging asap aja coba klo ada kan bisa mirip bgd tuh sama pizza meat monsta nya PH next time aq bikin lg yg pake daging gilingnya, oia ini tekstur rotinya lembut bgd yahh RECOMMENDED lah pkoknya 👍👍#Week6#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_bogor Nur Qomariah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar