Lumpia abon sayur
Hari libur ketika tidak ada kegiatan pengin mencoba-coba bikin apa gitu.terbesit akhirnya pengin bikin lumpia.ini lumpia perdana saya, meskipun bentuknya kurang rapi, rasanya lebih endessss lhoo bun. Xixixiixi.
Lumpia abon sayur
Hari libur ketika tidak ada kegiatan pengin mencoba-coba bikin apa gitu.terbesit akhirnya pengin bikin lumpia.ini lumpia perdana saya, meskipun bentuknya kurang rapi, rasanya lebih endessss lhoo bun. Xixixiixi.
Cara Membuat
- 1
Masukkan dalam suatu wadah untuk bahan kulitnya: tepung terigu, tepung beras, garam, putih telur, mentega cair/minyak, air sedikit demi sedikit aduk adonan sampai merata.
- 2
Tuang adonan kulit dengan sendok sayur satu persatu sampai adonan habis, masak diatas teflon.sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica.
- 4
Tumis bumbu halus. Masukkan isi bahan lumpia wortel yang sudah di iris tipis2 memanjang dan daun bawang. Masukkan gula, garam dan kecap asin.tuang air sedikit dan biarkan sampai matang dan kering.angkat.
- 5
Isikan kulit lumpia dengan sayuran yang telah ditumis tadi dan tambahkan abon.
- 6
Gulung dan bentuk bungkus seperti amplop. Kemudian goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar