Potong wortel bentuk korek api tipis2

Campur wortel dan tauge ke dalam wadah, tambahkan juga daun bawang yang sudah diiris kecil

Masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan

Tambahkan bumbu-bumbu seperti lada,garam dan kaldu bubuk, aduk rata

Masukkan kurang lebih tepung terigu, aduk rata. Tambahkan air, hingga menjadi adonan yang tidak terlalu cair.

Panaskan minyak, dan masukkan adonan bakwan tadi menggunakan sendok. Goreng hingga bakwan berwarna kuning kecoklatan.
Santap selagi masih hangat.