Perkedel kentang anti gagal,,,,🤗🤗🤗

fedya
fedya @cook_14482508

Perkedel kentang anti gagal,,,,🤗🤗🤗

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang, kurleb 3 buah besar
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 3 batangseledri
  4. 10 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar (boleh d skip bila tak suka ketumbar)
  7. 1/2 sdmmerica bubuk, bisa d kurangi bila tak suka pedas
  8. 1 butirtelur
  9. 1 sdmtepung beras
  10. 1 sdmtepung terigu
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong2 kentang. Kemudian goreng sampai empuk. Tips. Jangan d rebus tau di kukus karena kadar airnya akan bertambah.

  2. 2

    Iris iris bawangnya dan goreng samapai harum. Kemudian haluskan.

  3. 3

    Haluskan kentang yang digoreng dengan bantuan cobek, masukan semua bumbu.

  4. 4

    Aduk rata, terakhir masukan kuning telur, (kuningnya ajha yah, krna putihnya dipakai untuk menggoreng) cek rasa.

  5. 5

    Bentuk bulat bulat dan pipihkan. Siap untuk di goreng.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng perkedel kentang dengan putih telur tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fedya
fedya @cook_14482508
pada

Komentar

Resep Serupa