Martabak mini

Bismillaah, anak2 suka banget ngemil, bingung mau di bikinin kue apa, qodarullooh lagi hujan juga , ga bisa keluar buat beli2 bahan, ah berfikir coba bikin martabak aja, sepertinya ada stok fermipan sedikit, alhamdulillah akhirnya jadi juga #senyum.
#tantangandiakhirtahun dan #masakditahunbaru
Martabak mini
Bismillaah, anak2 suka banget ngemil, bingung mau di bikinin kue apa, qodarullooh lagi hujan juga , ga bisa keluar buat beli2 bahan, ah berfikir coba bikin martabak aja, sepertinya ada stok fermipan sedikit, alhamdulillah akhirnya jadi juga #senyum.
#tantangandiakhirtahun dan #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, kecuali soda kue, aduk sampai rata
- 2
Masukkan telur, air, susu dan Margarine, setelah itu di mixer dengan speed rendah aja ya, asal tercampur aja dan adonan tidak bergerindil, kemudian terakhir masukkan soda kue aduk rata
- 3
Diamkan adonan, tutup dengan lap bersih kurang lebih 30 menit
- 4
Panaskan cetakan, oles tipis Margarine, setelah cetakan benar-benar panas, masukkan adonannya dengan sendok sayur dan tekan dikit, agar berbentuk crispy pinggiran nya, lupa ga di fotoin ya, maaf
- 5
Kalau adonan terlihat bergelembung, tabur gula pasir sedikit supaya kuenya lebih legit dan kemudian tutup(saya pake cetakan yg agak pendek cekungannya, adanya dirumah itu)
- 6
Setelah matang buka tutupnya, dan oles rata dengan Margarine, supaya kue tetap empuk
- 7
Angkat satu2 dari cetakan dan taruh di piring
- 8
Setelah itu siap dikasih toping sesuai selera,
- 9
Selamat mencoba semoga bermanfaat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)